化學(xué)與我們的生活密切相關(guān).請(qǐng)回答:
(1)在生活中要注意飲食平衡,蛋白質(zhì)屬于
(填序號(hào),下同)食物,番茄屬于
食物.
①酸性 ②堿性
(2)有四種常見(jiàn)藥物①阿司匹林、②青霉素、③胃舒平、④麻黃堿. 某同學(xué)胃酸過(guò)多,應(yīng)該服用
(填序號(hào),下同);從用藥安全角度考慮,使用前要進(jìn)行皮膚敏感性測(cè)試的是
;由于具有興奮作用,國(guó)際奧委會(huì)嚴(yán)禁運(yùn)動(dòng)員服用的是
.
(3)蘋(píng)果汁是人們喜愛(ài)的飲品,由于其中含有Fe
2+,現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由淺綠色變?yōu)樽攸S色.若榨汁時(shí)加入維生素C,可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生.這說(shuō)明維生素C具有
(填序號(hào)). ①氧化性 ②還原性 ③堿性 ④酸性
(4)食用植物油進(jìn)入人體后,在酶的作用下水解為高級(jí)脂肪酸和
(寫(xiě)名稱),進(jìn)而被氧化成二氧化碳和水并提供能量,或作為合成人體所需其他物質(zhì)的原料.
(5)硫酸亞鐵可用于治療缺鐵性貧血,某貧血患者每天須補(bǔ)充1.4g鐵元素,則服用的藥物中含硫酸亞鐵的質(zhì)量至少為
g.
(6)氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單元,其分子中一定含有的官能團(tuán)是氨基(-NH
2)和
(寫(xiě)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式或名稱).人體中共有二十多種氨基酸,其中人體自身
(填“能”或“不能”)合成的氨基酸稱為人體必需氨基酸.
(7)淀粉在淀粉酶的作用下最終水解為葡萄糖(C
6H
12O
6),部分葡萄糖在體內(nèi)被氧化生成二氧化碳和水.寫(xiě)出葡萄糖在體內(nèi)被氧化的化學(xué)方程式:
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