(2006·青島)下列關(guān)于油的敘述中不正確的是
- A.
牛油屬于酯類(lèi)
- B.
牛油沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn)
- C.
牛油是高級(jí)脂肪酸的甘油酯
- D.
牛油是純凈物
D
思路分析:牛油是油脂,屬于酯類(lèi),是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,所以A、C正確;牛油是混合物,故沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn),B選項(xiàng)正確,故選D.
指點(diǎn)迷津:天然油脂都是混合物,所以沒(méi)有固定的熔、沸點(diǎn).油脂從結(jié)構(gòu)上說(shuō)屬于酯類(lèi),是一類(lèi)特定的酯.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
下列各組微粒中,核外電子總數(shù)相等的是
- A.
K+和Na+
- B.
CO2和NO2
- C.
CO和CO2
- D.
N2和CO
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
1997年×月×日,×報(bào)報(bào)道,東北的王洪成已經(jīng)研究成功可通過(guò)在水中加入某種新型催化劑的方法,利用水制成汽油,并可大量投入使用.你如何看待這個(gè)問(wèn)題
- A.
成本低,效益高,可節(jié)約能源
- B.
是一項(xiàng)可引導(dǎo)人們走向致富之路有前途的發(fā)明
- C.
該報(bào)道是正式大報(bào)報(bào)道,肯定是真實(shí)的
- D.
是一條假新聞,違背了能量轉(zhuǎn)化與質(zhì)量守恒定律
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
以下貯存物質(zhì)的方法正確的是
- A.
少量白磷貯存在二硫化碳中
- B.
水玻璃貯存在帶玻璃塞的玻璃瓶中
- C.
少量鈉貯存在酒精中
- D.
少量鈉貯存在煤油中
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
關(guān)于某溶液的鑒別和分析,下列判斷正確的是
- A.
無(wú)色溶液中加入AgNO3溶液得白色沉淀,加稀鹽酸不消失,可能存在Cl-或SO42-
- B.
無(wú)色溶液中滴加BaCl2溶液得白色沉淀,加稀硝酸不溶解,則一定含有SO42-
- C.
用CCl4萃取碘水中的碘, 下層呈紫紅色
- D.
加入鹽酸,生成的氣體能使澄清石灰水變渾濁,則原溶液中一定有大量CO32-
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
關(guān)于SO2的敘述錯(cuò)誤的是
- A.
具有毒性,是大氣污染物之一
- B.
既有氧化性,又有還原性
- C.
在一定條件下,SO2可被氧化為SO3
- D.
可使品紅溶液褪色,加熱后溶液不會(huì)變?yōu)榧t色
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
下列溶液中,滴加足量新制氯水,無(wú)單質(zhì)生成的是
- A.
KI溶液
- B.
Na2S溶液
- C.
AgNO3溶液
- D.
FeBr2溶液
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
下列各組物質(zhì)中所含分子數(shù)一定相同的是 ()
- A.
標(biāo)況下2g H2與22.4L溴
- B.
0.1molHCl與2.24LHe
- C.
28g CO和含阿伏加德羅常數(shù)個(gè)CO的氣體
- D.
標(biāo)況下18mL H2O和18mLCO2
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科目:高中化學(xué)
來(lái)源:
題型:單選題
下列有關(guān)鈉離子的說(shuō)法中,正確的是
- A.
具有銀白色光澤
- B.
有堿性
- C.
遇水放出氫氣
- D.
與氟離子的電子層結(jié)構(gòu)相同
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