16.食品安全備受社會(huì)關(guān)注.下列符合食品安全要求的是(  )
A.醬油中添加含鐵的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑B.飲料中添加塑化劑
C.用甲醛浸泡海鮮D.用工業(yè)鹽腌制臘肉

分析 A.鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會(huì)患貧血;
B.塑化劑是指“鄰苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”,是一種有毒的化工業(yè)用塑料軟化劑;
C.可根據(jù)甲醛有毒,可以使蛋白質(zhì)變性來(lái)分析;
D.可根據(jù)亞硝酸鈉有毒來(lái)分析.

解答 解:A.食用醬油中添加適量的含鐵物質(zhì)就能得到鐵強(qiáng)化醬油,加入少量的含鐵物質(zhì)可以預(yù)防人的貧血,故A正確;
B.塑化劑,其毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺,在體內(nèi)必須停留一段時(shí)間才會(huì)排出,長(zhǎng)期下來(lái)恐怕會(huì)造成免疫力及生殖力下降,故B錯(cuò)誤;
C.甲醛有毒,可以使蛋白質(zhì)變性,用甲醛浸泡海鮮不能食用,故C錯(cuò)誤;
D.工業(yè)鹽為亞硝酸鈉,亞硝酸鈉有毒,是一種致癌物質(zhì),對(duì)人體不利,故D錯(cuò)誤;
故選A.

點(diǎn)評(píng) 本題考查利用課本知識(shí)解決新問(wèn)題知識(shí)的運(yùn)用能力,可從鐵的生理功能、甲醛的性質(zhì)、工業(yè)鹽的成分等方面分析,題目不難.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

6.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下15g CO與CO2的混合氣體,體積為11.2L.則:
(1)混合氣體的密度是1.339g•L-1
(2)CO2和CO的體積之比是1:7.
(3)CO的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是81.7%.
(4)混合氣體中所含碳原子的物質(zhì)的量是0.5mol.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

7.質(zhì)量比為16:7:6的三種氣體 SO2、CO、NO,分子個(gè)數(shù)之比為5:5:4;氧原子個(gè)數(shù)之比為10:5:4;相同條件下體積比為5:5:4.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

4.海水資源豐富,海水中主要含有Na+、K+、Mg2+、Cl-、SO${\;}_{4}^{2-}$、Br-、CO${\;}_{3}^{2-}$、HCO${\;}_{3}^{-}$等離子.合理利用海水資源和保護(hù)環(huán)境是我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的重要保證.
Ⅰ.火力發(fā)電燃煤排放的SO2會(huì)造成一系列環(huán)境和生態(tài)問(wèn)題.利用海水脫硫是一種有效的方法,其工藝流程如圖所示:

(1)天然海水的pH≈8,呈弱堿性.用離子方程式解釋原因CO32-+H2O?HCO3-+OH-,HCO3-+H2O?H2CO3+OH-
(2)天然海水吸收了含硫煙氣后,要用O2進(jìn)行氧化處理,其反應(yīng)的化學(xué)方程式是2H2SO3+O2=2H2SO4
氧化后的“海水”需要用大量的天然海水與之混合后才能排放,該操作的主要目的是中和、稀釋經(jīng)氧氣氧化后海水中生成的酸.
Ⅱ.重金屬離子對(duì)河流及海洋造成嚴(yán)重污染.某化工廠廢水(pH=2.O,p≈1g•mL-1)中含有Ag+、Pb2+等重金屬離子,其濃度各約為0.01mol•L-1.排放前擬用沉淀法除去這兩種離子,查找有關(guān)數(shù)據(jù)如下:
難溶電解質(zhì)AgIAgOHAg2SPbI2Pb(OH)2PbS
KSP8.3×10-175.6×10-86.3×10-507.1×10-91.2×10-153.4×10-28
(3)你認(rèn)為往廢水中投入B (填字母序號(hào)),沉淀效果最好.
A.NaOH    B.Na2S    C.KI   D.Ca(OH)2
(4)如果用生石灰處理上述廢水,使溶液的pH=8.0,處理后的廢水中c(Pb2+)=1.2×10-3mol•L-1
(5)如果用食鹽處理其只含Ag+的廢水,測(cè)得處理后廢水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.117%.
若環(huán)境要求排放標(biāo)準(zhǔn)為c(Ag+)低于1.O×lO-8mol•L-1,問(wèn)該工廠處理后的廢水中c(Ag+)=9×10-9mol•L-1,是否符合排放標(biāo)準(zhǔn)是 (填“是”或“否”).已知KSP(AgCl)=1.8×l-10mol2•L2

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

11.防治環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識(shí).
①空氣質(zhì)量報(bào)告的各項(xiàng)指標(biāo)可以反映出各地空氣的質(zhì)量.下列氣體已納入我國(guó)空氣質(zhì)量報(bào)告的是C(填字母).A.CO2 B.N2 C.NO2
②工業(yè)廢水需處理達(dá)標(biāo)后才能排放.
下列廢水處理的方法合理的是A(填字母).
A.用中和法除去廢水中的酸 B.用混凝劑除去廢水中的重金屬離子
C.用氯氣除去廢水中的懸浮物.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

1.下列有關(guān)合金的說(shuō)法正確的是( 。
A.合金必須是由兩種或兩種以上的金屬組成
B.水銀是合金
C.形成合金后,其熔點(diǎn)一般會(huì)提高
D.形成合金后,其硬度一般會(huì)增大

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

8.下列物質(zhì)中,能導(dǎo)電的是①④,屬于電解質(zhì)的是③⑥,屬于非電解質(zhì)的是②⑤.(填序號(hào))①Cu、②液氨、③氯化鈉晶體、④硫酸溶液、⑤干冰、⑥BaSO4、⑦金剛石.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

5.氮化鋁(AlN)是一種新型無(wú)機(jī)材料,廣泛應(yīng)用于電子、陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域.在一定條件下,AlN可通過(guò)反應(yīng)Al2O3+N2+3C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2AlN+3CO合成.已知AlN可與NaOH溶液反應(yīng)放出有刺激性氣味的氣體.下列敘述正確的是( 。
A.上述反應(yīng)中,N2是還原劑,Al2O3是氧化劑
B.上述反應(yīng)中,每生成1molAlN需轉(zhuǎn)移6mol電子
C.AlN屬于離子化合物,其中氮元素的化合價(jià)為+3
D.AlN與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為:AlN+NaOH+H2O═NaAlO2+NH3

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

6.用反應(yīng)的化學(xué)方程式表示下列幾種常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)方法.
(1)NH4Cl中的NH4+ 檢驗(yàn)NH4Cl+NaOH$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NaCl+NH3↑+H2O;
(2)NaCl中的 Clˉ 檢驗(yàn)NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3;      
(3)K2SO4中的SO42ˉ 檢驗(yàn)K2SO4+BaCl2═BaSO4↓+2KCl.

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