將蔗糖溶于水配成10%的溶液，分裝在兩支試管中。分別進行如下實驗：
(1)在第一支試管中加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱，沒有紅色沉淀產(chǎn)生，原因是____________________________；
(2)在第二個試管中加入幾滴稀硫酸，再放在水浴中加熱，再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2懸濁液，加熱。
①現(xiàn)象是__________________________；
②原因是__________________________；
③加入足量NaOH的作用是________________________；
④上述實驗中發(fā)生的化學方程式是__________________。

(1)蔗糖不含醛基，不加催化劑不水解，不與Cu(OH)2反應
(2)①產(chǎn)生紅色沉淀�、谡崽窃谙×蛩岽呋滤馍善咸烟�，加堿中和H2SO4后與Cu(OH)2反應生成Cu2O紅色沉淀�、壑泻虷2SO4，以免H2SO4破壞Cu(OH)2，影響實驗

CH2OH(CHOH)4CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHCH2OH(CHOH)4COONa＋Cu2O↓＋3H2O

解析

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中的“絲”和“淚”分別是（  ）

A．蛋白質(zhì)和脂肪 B．蛋白質(zhì)和高級烴 C．淀粉和油脂 D．纖維素和油脂 

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

(14分)酯類物質(zhì)A(C11H8O4)在氫氧化鈉溶液中加熱反應后再酸化可得到化合物B和C。
回答下列問題：
①B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個官能團。則B的結(jié)構(gòu)簡式是________，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應生成D，該反應的化學方程式是________________________，該反應的類型是________；寫出兩種具有醛基（—CHO）的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式________________________________。
②C是芳香族化合物，相對分子質(zhì)量為180。其碳的質(zhì)量分數(shù)為60.0%，氫的質(zhì)量分數(shù)為4.44%，其余為氧，則C的分子式是________。
③已知C的苯環(huán)上有三個取代基。其中一個取代基無支鏈，且含有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團及能與碳酸氫鈉溶液反應放出氣體的官能團，則該取代基上的官能團名稱是________，另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和對位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是________________。如果只變化物質(zhì)C苯環(huán)上三個取代基的位置，則可以得到________種C的同分異構(gòu)體。

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

（1）為實現(xiàn)以下各步的轉(zhuǎn)化，請在括號中填入適當?shù)脑噭?br />
①            ②            ③           ④             ⑤          
（2）分子式為C4H10O的有機化合物，能在催化劑作用下連續(xù)氧化生成羧酸，請寫出它可能的結(jié)構(gòu)簡式為_____________ 、_____________ 。當C與4個不同的原子或基團相連時該碳原子稱作“手性”碳原子。則分子式為C4H10O的有機化合物中，含有“手性”碳原子的結(jié)構(gòu)簡式為________________。該有機物的系統(tǒng)命名為：                                 

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

某芳香烴A有如下轉(zhuǎn)化關系：

按要求填空：
（1）反應②的反應條件是         
（2）寫出A和F結(jié)構(gòu)簡式： A                  ；F              
（3）寫出反應③、⑥對應的化學方程式：③               ；⑥                    。

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

根據(jù)下圖所示化合物的結(jié)構(gòu)，分析回答下列問題。

(1)該化合物中，①表示________，②表示________。
(2)該化合物由________個氨基酸失去________個水分子而形成。
(3)該化合物稱為________，含________個肽鍵，編號是________________。   

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

按要求完成下列反應的化學方程式，并注明相關反應的反應類型。
(1)葡萄糖與乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯
方程式__________________________________________________________。
反應類型________________________________________________________。
(2)葡萄糖與H2作用生成己六醇
方程式___________________________________________________________。
反應類型________________________________________________________。
(3)葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液作用生成紅色沉淀
方程式__________________________________________________________。
反應類型_________________________________________________________。
(4)蔗糖酸性條件下水解
方程式__________________________________________________________。
反應類型________________________________________________________。

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

（共12分）現(xiàn)有下列種物質(zhì)：① CH3OH        ②
③       ④    ⑤
（1）能發(fā)生消去反應生成烯烴的是        （請?zhí)钚蛱�，下同），其消去產(chǎn)物依次是                                                      ；由此可以推出苯甲醇（）   （填“能”或“不能”）發(fā)生消去反應。
（2）能在銅的催化作用下，被空氣中氧氣氧化成醛的序號分別是               ，請寫出能被氧化成酮的反應方程式：                                                                             

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

有資料顯示，幾種甜味劑的相對甜度如下：

甜味劑名稱
相對甜度
蔗糖
1
糖精
500～700
阿斯巴甜
180～200
紐甜
7000～13000
 
由上表可知目前發(fā)現(xiàn)的最甜的甜味劑是紐甜(NTM)，它的結(jié)構(gòu)簡式如下：

試根據(jù)紐甜的結(jié)構(gòu)簡式回答下列問題：
(1)紐甜的分子式為________________________________。
(2)在紐甜分子中，除含有—CO—NH—、—COO—、苯基外，還含有亞氨基(—NH—)和________，因此該物質(zhì)既具有________性，又具有________性。
(3)如果將紐甜在一定條件下完全水解(假設生成的產(chǎn)物中沒有鹽)，則含有苯環(huán)的有機物的結(jié)構(gòu)簡式為________；如果保持該物質(zhì)的碳鏈結(jié)構(gòu)和羧基不變，則含有氨基的有機物的同分異構(gòu)體(含自身1種)共有________種；該類物質(zhì)可發(fā)生________(填反應類型)反應生成高分子化合物。
(4)紐甜可通過如下反應制得：

以上三個反應中，②屬于________反應(填反應類型)，③屬于________反應。

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