12.下列對(duì)淀粉、纖維素的敘述正確的是( 。
A.它們的組成都是(C6H10O5n,因此淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體
B.它們的組成都是(C6H10O5n,但n值不同,因此淀粉、纖維素互為同系物
C.它們都屬于高分子化合物,一定條件下都可以水解,最終產(chǎn)物都是葡萄糖
D.淀粉和纖維素都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

分析 A.同分異構(gòu)體是分子式相同,結(jié)構(gòu)不同的化合物;
B.結(jié)構(gòu)相似組成相差CH2的有機(jī)物為同系物;
C.淀粉、纖維素為多糖水解最終產(chǎn)物為葡萄糖;
D.淀粉、纖維素都不含醛基,屬于非還原性糖.

解答 解:A.纖維素和淀粉的化學(xué)成分均為(C6H10O5)n,但兩者的n不同,所以兩者的分子式不同,不是同分異構(gòu)體,故A錯(cuò)誤;
B.淀粉、纖維素組成都是(C6H10O5n,但二者結(jié)構(gòu)不相似,組成上也不差n個(gè)CH2,不是同系物,故B錯(cuò)誤;
C.淀粉、纖維素相對(duì)分子質(zhì)量很大,屬于高分子化合物,為多糖,能夠水解生成葡萄糖,故C正確;
D.淀粉、纖維素為多糖,屬于高分子化合物,結(jié)構(gòu)中都不含醛基,屬于非還原性糖,故D錯(cuò)誤;
故選C.

點(diǎn)評(píng) 本題考查了淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),屬于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查,題目難度不大,注意對(duì)常見有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的積累.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:推斷題

2.幾種有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化圖如圖1:

請(qǐng)回答:
(1)Y的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是CH3CHO
(2)反應(yīng)①的反應(yīng)類型是加成反應(yīng)
(3)X→Y的方程式是2CH3CH2OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O
(4)X+Z→W的方程式是CH3COOH+C2H5OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH3COOC2H5+H2O,實(shí)驗(yàn)室常用圖2所示的裝置實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)化.
①試管b中一般加入飽和碳酸鈉溶液.
②從試管b中分離出W的方法是分液.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

3.根據(jù)CH2=CH-CH2COOH的結(jié)構(gòu),它不可能發(fā)生的反應(yīng)是( 。
A.氧化反應(yīng)B.加聚反應(yīng)C.水解反應(yīng)D.酯化反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.由乙烯和其他無機(jī)原料合成環(huán)狀酯E和高分子化合物H的示意圖如圖所示:

請(qǐng)回答下列問題:
(1)寫出A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:CH2BrCH2Br,C的名稱是乙二醛
(2)一定條件下三分子F發(fā)生聚合,所的產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
(3)寫出以下反應(yīng)的化學(xué)方程式:A→B:CH2BrCH2Br+2H2O$→_{△}^{NaOH}$HOCH2CH2OH+2HBr;G→H:nCH2=CHCl$\stackrel{一定條件}{→}$
(4)將環(huán)狀酯E與NaOH水溶液共熱,則發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

7.已知一定量的氫氣在氯氣中燃燒,所得混合物用500mL 3.00mol/L的NaOH溶液恰好完全吸收,測(cè)得溶液中含有NaClO的物質(zhì)的量為0.300mol.忽略氯氣與水反應(yīng)、鹽類水解及溶液體積變化.求
(1)所得溶液中Cl-的物質(zhì)的量濃度1.20 mol
(2)所用氯氣和參加反應(yīng)的氫氣的物質(zhì)的量之比n(Cl2):n(H2)=5:3.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)題

17.海洋植物如海帶中含有豐富的碘元素,從海帶中提取碘的實(shí)驗(yàn)需經(jīng)過如下五個(gè)主要步驟:
①將海帶灰轉(zhuǎn)移到小燒杯中,向其中加入10mL蒸餾水,攪拌、煮沸2-3min;
②取3g左右的干海帶,剪碎后用酒精潤(rùn)濕,放入坩堝中,灼燒海帶至完全變成灰燼,停止加熱,冷卻;
③向溶液中加入四氯化碳,振蕩、靜置、分液,得到含碘的有機(jī)溶液;
④向含碘離子的溶液中滴入幾滴稀硫酸,再加入1mL 3%H2O2溶液;
⑤過濾,得到含碘離子的溶液;
請(qǐng)回答下列問題:
(1)實(shí)驗(yàn)步驟的合理順序是②①⑤④③(填序號(hào))
(2)步驟③中使用的主要儀器是分液漏斗、燒杯
(3)步驟①中攪拌、煮沸2-3min的目的是使含碘物質(zhì)充分溶解
(4)步驟④中反應(yīng)的離子方程式是2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.常溫下將0.02mol/L的HCN溶液與0.02mol/L NaCN溶液等體積混合,測(cè)得混合溶液的pH>7,則下列關(guān)系中,正確的是(  )
A.c(Na+)>c(CN-)>c(H+)>c(OH-B.c(Na+)+c(H+)=c(CN-)+c(OH-
C.c(HCN)+c(CN-)=0.04 mol•L-1D.c(CN-)>c(HCN)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.丁烷可發(fā)生反應(yīng):C4H10 $→_{加熱、加壓}^{催化劑}$C2H6+C2H4,C4H10 $→_{加熱、加壓}^{催化劑}$CH4+CH3CH=CH2,假定丁烷只按上述方式完全裂解,將m g裂解氣緩緩?fù)ㄟ^盛有足量的Br2的CCl4溶液(不考慮Br2和CCl4揮發(fā))的洗氣瓶,充分吸收,溶液增重恰好為$\frac{m}{2}$g,則裂解氣中$\frac{n(乙烯)}{n(丙烯)}$ 為( 。
A.13B.9C.7D.1

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.葡萄糖在人體中進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為.下列有關(guān)乳酸的說法不正確的是( 。
A.乳酸能發(fā)生催化氧化、取代反應(yīng)
B.乳酸和葡萄糖所含官能團(tuán)相同
C.乳酸能和碳酸氫鈉、鈉反應(yīng)放出氣體
D.乳酸和HO-CH2-CH2-COOH互為同分異構(gòu)體

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