因口感苦澀且在貯存和運(yùn)輸中易變質(zhì),加“碘”食鹽中較少使用碘化鉀。目前代之加入的是(    )

A.I2                   B.KIO                     C.NaIO                D.KIO3

解析:I2、KIO、NaIO在貯存和烹飪條件下易損耗,不宜作為補(bǔ)碘添加劑。KIO3在貯存和烹飪條件下較穩(wěn)定,適宜作為補(bǔ)碘添加劑。

答案:D

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

因口感苦澀且在貯存和運(yùn)輸中易變質(zhì),加“碘”食鹽中較少使用碘化鉀。目前代之加入的是(  )

A.I2                                    B.KIO

C.NaIO                               D.KIO3

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