(10分)河南的鄭州、洛陽(yáng)及南陽(yáng)市率先使部分汽車(chē)采用封閉運(yùn)行方式,試用新的汽車(chē)燃料——車(chē)用乙醇汽油。乙醇,俗名酒精,它是以玉米、小麥、薯類等為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而制成的。乙醇進(jìn)一步脫水,再加上適量汽油后形成變性燃料乙醇。而車(chē)用乙醇汽油就是把變性燃料乙醇和汽油按一定比例混配形成的車(chē)用燃料。結(jié)合有關(guān)知識(shí),完成以下問(wèn)題:
(1)乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)________________。汽油是由石油分餾所得的低沸點(diǎn)烷烴,其分子中的碳原子數(shù)一般在C5—C11范圍內(nèi),如戊烷,其分子式為_(kāi)________________,其同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式分別為_(kāi)______________________、________________________、_______________________。
(2)乙醇可由含淀粉〔(C6H10O5)n〕的農(nóng)產(chǎn)品(如玉米、小麥、薯類等)經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得,這就是釀酒。釀酒主要有兩步:①淀粉+水葡萄糖(C6H12O6) ②葡萄糖乙醇。
請(qǐng)寫(xiě)出淀粉生成葡萄糖的化學(xué)方程式:___________________________________。
(3)乙醇充分燃燒的產(chǎn)物為_(kāi)____________和_____________。
(4)車(chē)用乙醇汽油稱為環(huán)保燃料,其原因是________________________________。
(1)1×5=5分     C2H5OH  C5H12     CH3CH2CH2CH2CH3
 
(2)(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖)       (2分)
(3)CO2   H2O(2分)
(4)能有效降低汽車(chē)尾氣帶來(lái)的嚴(yán)重大氣污染,改善環(huán)境          (1分)
(1)乙醇中含有羥基,所以結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為C2H5OH。根據(jù)烷烴的通式CnH2n+2可知,戊烷的分子式是C5H12。戊烷有三種同分異構(gòu)體,分別是CH3CH2CH2CH2CH3、CH3CH2CH(CH3)2、C(CH3)4
(2)淀粉水解即生成葡萄糖,方程式為(C6H10O5)n+nH2OnC6H12O6
(淀粉)             (葡萄糖)
(3)根據(jù)乙醇的組成元素可知,乙醇完全燃燒的生成物是CO2和水。
(4)根據(jù)乙醇的燃燒產(chǎn)物可知,乙醇汽油之所以稱為環(huán)保燃料,其原因是由于能有效降低汽車(chē)尾氣帶來(lái)的嚴(yán)重大氣污染,改善環(huán)境。
練習(xí)冊(cè)系列答案
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把質(zhì)量為mg的銅絲灼燒變黑,立即放入下列物質(zhì)中,使銅絲變紅,而且質(zhì)量仍為mg
的是    (  )
①稀硫酸      ②C2H5OH       ③稀硝酸          ④CO
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2006年5月15日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)查處了齊齊哈爾第二制藥有限公司使用工業(yè)溶劑二甘醇(HO―CH2―CH2―O―CH2―CH2―OH)代替藥用溶劑丙二醇(HO―CH2―CH2―CH2―OH)的事件。最新統(tǒng)計(jì),目前確定齊齊哈爾第二制藥有限公司生產(chǎn)的“亮菌甲素”假藥造成的死亡人數(shù)已有9人。下列關(guān)于二甘醇說(shuō)法正確的是()。
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B.二甘醇和丙二醇互為同系物
C.二甘醇沸點(diǎn)可能比丙二醇高
D.二甘醇在人體中的降解產(chǎn)物草酸(HOOC―COOH)對(duì)人體有害

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用硫酸酸化的CrO3遇酒精后,其顏色會(huì)從紅色變?yōu)樗{(lán)綠色,用這個(gè)現(xiàn)象可以測(cè)得汽車(chē)司機(jī)是否酒后開(kāi)車(chē)。反應(yīng)的方程式為2CrO3 + 3C2H5OH + 3H2SO4 ="=" Cr2(SO4)3 + 3CH3CHO + 6H2O,此反應(yīng)的氧化劑是(    )
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欲除漆包銅線表面的油漆,可將銅線放在酒精燈火焰上灼燒后,再將其放入某種試劑中,即可除凈,該試劑是(   )
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下列各種醇中能夠發(fā)生消去反應(yīng)生成具有相同碳原子數(shù)的烯的是 (     )

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乙醇分子中的化學(xué)鍵如圖所示:

關(guān)于乙醇在各種不同反應(yīng)中斷裂鍵的說(shuō)法不正確的是(  )
A.和金屬鈉反應(yīng),鍵①斷裂
B.在Ag或Cu催化作用下和O2反應(yīng),鍵②和鍵③斷裂
C.和濃硫酸共熱,在170℃時(shí)發(fā)生消去反應(yīng)時(shí)鍵②和⑤斷裂
D.乙醇完全燃燒時(shí)只有鍵①②斷裂

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下列物質(zhì)中能夠用來(lái)鑒別乙醇、乙酸和苯的是
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