下列關于蛋白質(zhì)的敘述正確的是(  )

A.蛋白質(zhì)均為天然高分子化合物

B.蛋白質(zhì)均溶于水,加熱能使其變性

C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

D.在蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液,析出的蛋白質(zhì)的生理功能發(fā)生了改變


解析 蛋白質(zhì)有天然的,也有人工合成的,有溶于水的,也有不溶于水的,(NH4)2SO4使蛋白質(zhì)析出,析出的蛋白質(zhì)的生理功能沒有改變。

答案 C


練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:


ClO2是新一代飲用水的消毒劑,許多發(fā)達國家的自來水廠采用ClO2代替Cl2來進行自來水消毒。我國最近成功研究出制取ClO2的新方法,其反應的微觀過程如下所示:

下列有關該反應的敘述中正確的是(  )

A.該反應是復分解反應

B.該反應的化學方程式為Cl2+2NaClO2===2ClO2+2NaCl

C.反應中Cl2既是氧化劑,又是還原劑

D.NaClO2和ClO2中Cl的化合價相同

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科目:高中化學 來源: 題型:


同一短周期的元素W、X、Y、Z的原子序數(shù)依次增加,下列敘述正確的是(  )

A.單質(zhì)的化學活潑性:W<X<Y<Z

B.原子最外層電子數(shù):W<X<Y<Z

C.單質(zhì)的氧化能力:W<X<Y<Z

D.元素的最高化合價:W<X<Y<Z

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科目:高中化學 來源: 題型:


近來科學家研制了一種新型的乙醇電池(DEFC),它用磺酸類質(zhì)子作溶劑,在200 ℃左右時供電,乙醇電池比甲醇電池效率高出32倍且更加安全。電池總反應式為C2H5OH+3O2===2CO2+3H2O,下列說法不正確的是(  )

A.C2H5OH在電池的負極上參加反應

B.1 mol乙醇被氧化轉(zhuǎn)移6 mol電子

C.在外電路中電子由負極沿導線流向正極

D.電池正極的電極反應為4H+O2+4e===2H2O

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科目:高中化學 來源: 題型:


新型高效的甲烷燃料電池采用鉑為電極材料,兩電極上分別通入CH4和O2 ,電解質(zhì)為KOH溶液。某研究小組將兩個甲烷燃料電池串聯(lián)后作為電源,進行飽和氯化鈉溶液電解實驗,如圖所示。

 回答下列問題:

(1)甲烷燃料電池正極、負極的電極反應分別為___________________________________

________________、_______________________________________________________。

(2)閉合K開關后,a、b電極上均有氣體產(chǎn)生,其中b電極上得到的是__________,電解氯化鈉溶液的總反應方程式為_______________________________________________;

(3)若每個電池甲烷通入量為1 L(標準狀況),且反應完全,則理論上通過電解池的電量為__________(法拉第常數(shù)F=9.65×104 C · mol-1,列式計算),最多能產(chǎn)生的氯氣體積為________L(標準狀況)。

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科目:高中化學 來源: 題型:


下列關于蛋白質(zhì)的說法中不正確的是(  )

A.蛋白質(zhì)是高分子化合物

B.在一定條件下能水解,最終生成氨基酸

C.天然蛋白質(zhì)僅由碳、氫、氧、氮四種元素組成

D.蛋白質(zhì)在灼燒時會產(chǎn)生燒焦羽毛的特殊氣味

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科目:高中化學 來源: 題型:


在以下過程中發(fā)生水解反應的是(  )

A.棉織物滴濃硫酸變黑

B.皮膚上沾了濃硝酸后變黃

C.氨基酸之間反應,生成多肽

D.蛋白質(zhì)在適當條件下生成氨基酸

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科目:高中化學 來源: 題型:


以鉻酸鉀為原料,電化學法制備重鉻酸鉀的實驗裝置示意圖如下:

下列說法不正確的是(  )

A.在陰極室,發(fā)生的電極反應為2H2O+2e===2OH+H2

B.在陽極室,通電后溶液逐漸由黃色變?yōu)槌壬,是因為陽極區(qū)H濃度增大,使平衡2CrO+2HCr2O+H2O向右移動

C.該制備過程中總反應的化學方程式為4K2CrO4+4H2O2K2Cr2O7+4KOH+2H2↑+O2

D.測定陽極液中K和Cr的含量,若K與Cr的物質(zhì)的量之比(nK/nCr)為d,則此時鉻酸鉀的轉(zhuǎn)化率為1-

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科目:高中化學 來源: 題型:


向某HNO3和Fe(NO3)3的混合溶液中逐漸加入鐵粉,產(chǎn)生無色氣體,該氣體遇空氣變紅棕色,溶液中Fe2濃度和加入Fe粉的物質(zhì)的量之間的關系如下圖所示,則原稀溶液中HNO3和Fe(NO3)3的物質(zhì)的量濃度之比為(  )

A.4∶1       B.3∶1       C.2∶1       D.1∶1

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