Question

有機(jī)物X是淀粉水解的最終產(chǎn)物；Y俗名酒精；Z是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可以把果實(shí)催熟，在催化劑作用下，Z可以制得重要的包裝材料P。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)X的分子式為_(kāi)_______。

(2)物質(zhì)Z生成化合物CH₃CHO是原子利用率100%的反應(yīng)，所需另一反應(yīng)物的名稱為_(kāi)_______。

(3)Y＋Na―→Q反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)___________________。

(4)Z―→P反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)________________________，

屬________反應(yīng)。

(5)Y與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)可生成W，在加熱和濃H₂SO₄的作用下，Y與W反應(yīng)可生成一種有香味的物質(zhì)I。若60 g W與足量的Y反應(yīng)能生成53 g I，計(jì)算該反應(yīng)中W的轉(zhuǎn)化率(要求寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程)。

Answer 1

答案：(1)C₆H₁₂O₆

(2)氧氣

(3)2C₂H₅OH＋2Na―→2C₂H₅ONa＋H₂↑

(4)nCH₂===CH₂CH₂—CH₂　加聚

(5)解：設(shè)反應(yīng)中W轉(zhuǎn)化了x g，根據(jù)題意得

CH₃COOH＋C₂H₅OH―→CH₃COOC₂H₅＋H₂O

　60 g　　　　　　　　　　88 g

　x g　　　　 　　　　　　53 g

x＝ g，則該反應(yīng)中W的轉(zhuǎn)化率＝×100%＝60.2%。

點(diǎn)撥：本題主要考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、有機(jī)反應(yīng)類型及有關(guān)計(jì)算。難度中等。

(1)淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，故X是葡萄糖，分子式為C₆H₁₂O₆。(2)Z是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可以把果實(shí)催熟，在催化劑作用下，Z可以制得重要的包裝材料P。說(shuō)明Z是乙烯，P是聚乙烯。C₂H₄→CH₃CHO的反應(yīng)中，原子的利用率為100%，根據(jù)質(zhì)量守恒，另一種反應(yīng)物為O₂。(3)Y為C₂H₅OH,2C₂H₅OH＋2Na―→2C₂H₅ONa＋H₂↑，(4)乙烯制取聚乙烯的方程式為nCH₂===CH₂CH₂—CH₂，(5)C₂H₅OH能被酸性高錳酸鉀溶液氧化為CH₃COOH，在加熱和濃H₂SO₄的作用下，C₂H₅OH和CH₃COOH反應(yīng)生成CH₃COOC₂H₅(乙酸乙酯)，即I為CH₃COOC₂H₅。