【題目】下列關(guān)于油脂的說法正確的是(  )

A.羧酸與醇形成的酯都是油脂

B.油脂分為油和脂肪,它們是同系物

C.天然油脂都是單甘油酯

D.植物油兼有酯類和烯烴的性質(zhì)

【答案】D

【解析】

A.油脂是高級(jí)脂肪酸甘油酯,其他羧酸與醇形成的酯不是油脂,故A錯(cuò)誤;

B.油脂是由高級(jí)脂肪酸和甘油反應(yīng)生成的高級(jí)脂肪酸甘油酯,根據(jù)常溫下的狀態(tài)不同分為油和脂肪,但兩者不是同系物,故B錯(cuò)誤;

C.天然油脂大都是由多種高級(jí)脂肪酸和甘油生成的酯,是混甘油酯,故C錯(cuò)誤;

D.植物油含有碳碳雙鍵,植物油兼有酯類和烯烴的性質(zhì),故D正確;

故答案為D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在一定條件下,二氧化硫和氧氣發(fā)生如下反應(yīng):2SO2(g)+O2(g) 2SO3(g) ΔH<0

(1)寫出該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù)表達(dá)式K=_____________________。降低溫度,該反應(yīng)K____________,二氧化硫轉(zhuǎn)化率____________,化學(xué)反應(yīng)速率___________。(以上均填“增大”“減小”或“不變”)

(2)600 ℃時(shí),在一密閉容器中,將二氧化硫和氧氣混合,反應(yīng)過程中SO2、O2、SO3物質(zhì)的量變化如圖所示,反應(yīng)處于平衡狀態(tài)的時(shí)間是_______________________________________________。

(3據(jù)上圖判斷,反應(yīng)進(jìn)行至20 min時(shí),曲線發(fā)生變化的原因是_______________________(用文字表達(dá));10 min15 min的曲線變化的原因可能是__________(填寫編號(hào))。

a.加了催化劑       b.縮小容器體積

c.降低溫度 d.增加SO3的物質(zhì)的量

(4)已知在600℃時(shí),2SO2(g)+O2(g) 2SO3(g)的平衡常數(shù)K=19,若600℃時(shí)測得容器內(nèi)c(SO2)=0.3mol/L,c(O2)=0.1mol/L,c(SO3)=0.4mol/L,在這種情況下,該反應(yīng)是否處于平衡狀態(tài)?_________(填“是”或“否”)。此時(shí),化學(xué)反應(yīng)速率是v()_______v()(填“>”、“<”或“=”),原因是________________________________________________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】在防治禽流感疫睛中大量使用的氯胺是一種長效緩釋有機(jī)氯消毒劑,具有強(qiáng)氧化性,其殺菌能力是一般含氯消毒劑的4~5倍。下列有關(guān)氯胺(NH2Cl)的說法中一定不正確的是______

A氯胺的電子式為:

B氯胺晶體屬于分子晶體,氯化銨晶體屬于離子晶體

C 氯胺水解產(chǎn)物為NH2OH(羥氨)HCl

D氯胺的消毒原理與漂白粉相似

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】如圖是人體細(xì)胞中三種重要有機(jī)物A、C、E的元素組成及相互關(guān)系圖,下列說法錯(cuò)誤的是( )

A. 圖中X所指的元素為N、P

B. A的中文名稱為脫氧核糖核酸,其徹底水解的產(chǎn)物是脫氧核苷酸

C. E具有多樣性,其根本原因是基因具有多樣性

D. 過程②叫做脫水縮合,在核糖體上完成, 細(xì)胞結(jié)構(gòu)Ⅱ可以辨別膜的內(nèi)側(cè)和外側(cè)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】氯丁橡膠M是理想的電線電纜材料,工業(yè)上可由有機(jī)化工原料AE制得,其合成路線如圖所示。

完成下列填空:

(1)A的名稱是________________,反應(yīng)的反應(yīng)類型是________。

(2)寫出反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式:_____________________________________

(3)為研究物質(zhì)的芳香性,將E三聚、四聚成環(huán)狀化合物,寫出它們的結(jié)構(gòu)簡式:________________________。鑒別這兩個(gè)環(huán)狀化合物的試劑為________。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】國慶70周年大典上,放飛的氣球由可降解材料制作,內(nèi)充的氣體是比氫氣安全的氦氣。下列關(guān)于氦的說法正確的是( )

A.氦氣比氫氣活潑B.氦氣的密度比空氣大

C.氦氣的分子式為He2D.氦原子最外層電子數(shù)為2

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某溫度下,體積相同的甲、乙兩容器中,分別充有等物質(zhì)的量的SO3氣體,在相同溫度下發(fā)生反應(yīng)2SO3(g)O2(g)+2SO2(g)并達(dá)到平衡。在這一過程中甲容器保持體積不變,乙容器保持壓強(qiáng)不變,若甲容器中SO3的轉(zhuǎn)化率為P%,則乙容器中SO3的轉(zhuǎn)化率

A. 等于P% B. 大于P% C. 小于P% D. 無法比較

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)反應(yīng)中的能量變化是由化學(xué)反應(yīng)中舊化學(xué)鍵斷裂時(shí)吸收的能量與新化學(xué)鍵形成時(shí)放出的能量不同引起的。如圖為N2(g)O2(g)反應(yīng)生成NO(g)過程中的能量變化:

下列說法中正確的是

A. 1mol N2(g)1 mol O2(g)完全反應(yīng)放出的能量為180 kJ

B. 通常情況下,N2(g)O2(g)混合能直接生成NO

C. 1 mol N2(g)1 mol O2(g)具有的總能量小于2 mol NO(g)具有的總能量

D. NO是一種酸性氧化物,能與NaOH溶液反應(yīng)生成鹽和水

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(1)有以下6個(gè)反應(yīng)(反應(yīng)條件略):

A.2Na+2H2O ═2NaOH+H2 B.CH4+2O2 CO2+2H2O

C.KClO3 2KCl+3O2 D.CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2

E.Na2O+CO2 ═Na2CO3 F.CO2+C2CO

既屬于化合反應(yīng)又屬于氧化還原反應(yīng)的有__________(填編號(hào),下同),不屬于氧化還原反應(yīng)的有__________

(2)根據(jù)反應(yīng):①2Fe3++2I===2Fe2++I(xiàn)2,②Br2+2Fe2+===2Fe3++2Br,③ Br2+2I===I2+2Br,回答下列問題。

①試判斷離子的還原性由強(qiáng)到弱的順序是________

A.Br、Fe2+、I B.I、Fe2+、BrC.Br、I、Fe2+ D.Fe2+、I、Br

②某溶液中含有Br、Fe2+、I,為了氧化I而不影響B(tài)r和Fe2+,選用的氧化劑是__________

③I2與Br能否發(fā)生反應(yīng)________

A.能 B.不能

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