6.區(qū)別植物油和礦物油的正確方法是( 。
A.加水,振蕩B.加Na0H溶液,煮沸C.加Na2SO4溶液D.直接觀察

分析 植物油屬于油脂,可水解,而礦物油為烴類(lèi)混合物,利用與NaOH反應(yīng)后的溶液可鑒別,以此來(lái)解答.

解答 解:A.植物油與礦物油都不溶于水,密度都比水小,分層油層在上層,現(xiàn)象相同,無(wú)法區(qū)別,故A不選;
B.植物油屬于酯類(lèi),在堿性條件下能水解,混合物不分層,礦物油屬于烴類(lèi),不水解,分層,現(xiàn)象不同,可區(qū)別,故B選;
C.植物油與礦物油都不溶于硫酸鈉溶液且密度都小于硫酸鈉溶液,分層時(shí)油層在上層,現(xiàn)象相同,無(wú)法區(qū)別,故C不選;
D.二者都是油狀液體,直接觀察,無(wú)法區(qū)別,故D不選;
故選B.

點(diǎn)評(píng) 本題考查物質(zhì)的鑒別,為高頻考點(diǎn),把握有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、性質(zhì)差異為解答的關(guān)鍵,注意植物油為油脂,側(cè)重分析與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ目疾,利用物質(zhì)差異性選取合適的鑒別方法,題目難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

17.SiO2在自然界中廣泛存在,它是制備現(xiàn)代通訊材料光導(dǎo)纖維(寫(xiě)該材料名稱(chēng))的主要原料;以SiO2為原料,在工業(yè)上制備單質(zhì)硅的化學(xué)方程式為SiO2+2C$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$Si+2CO↑;在常溫下,SiO2可與一種酸發(fā)生反應(yīng),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為SiO2+4HF=SiF4↑+2H2O.該反應(yīng)的重要應(yīng)用是雕刻玻璃.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

14.下列敘述不正確的是( 。
A.aXm+bYn-兩種離子電子層結(jié)構(gòu)相同,則a-b=n-m
B.24Mg32S中電子總數(shù)與中子總數(shù)之比為1:1
C.CO2和PC13分子中各原子最外層都滿(mǎn)足8電子結(jié)構(gòu)
D.ⅥA族元素的氫化物中,穩(wěn)定性最好的其沸點(diǎn)也最高

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

1.在相同溫度下等體積等物質(zhì)的量濃度的4種稀溶液:①H2SO4、贖2SO3 ③NaHSO3、躈a2CO3中含帶電微粒數(shù)由多到少的順序是( 。
A.④>①>③>②B.④=①>③>②C.①>④>③>②D.①=④>③=②

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

11.下列說(shuō)法正確的是(  )
A.發(fā)酵粉就是NaHCO3,使用它可使生產(chǎn)的食品疏松可口
B.放置較久的紅薯比新挖出土的甜,可能與葡萄糖的水解有關(guān)
C.燃煤中添加適量的CaO,有利于降低酸雨形成的概率
D.用液溴來(lái)吸收香蕉產(chǎn)生的乙烯,達(dá)到保鮮的目的

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:推斷題

18.在一定條件下的,xA+yB?zC的可逆反應(yīng)達(dá)到平衡
(1)若A、B、C都是氣體,在減壓后平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng),則x、y、z關(guān)系是x+y>z
(2)已知C是氣體,并且x+y=z,在加壓時(shí)化學(xué)平衡可發(fā)生移動(dòng),則平衡必定是向逆反應(yīng)方向移動(dòng)
(3)已知B、C是氣體,現(xiàn)增加A物質(zhì)的量,平衡不移動(dòng),說(shuō)明A是非氣態(tài)物質(zhì).
(4)若加熱后,A的百分含量增加,則正反應(yīng)是放熱(吸、放)反應(yīng).

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

15.化學(xué)材料的研發(fā)和使用,為開(kāi)發(fā)太陽(yáng)能資源,尋求經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力提供有力支撐,請(qǐng)根據(jù)你所學(xué)知識(shí)回答:
(1)太陽(yáng)能熱水器吸熱涂層常使用一種以鎳或鎳合金空心球做吸收劑,則基態(tài)鎳原子的外圍電子排布式3d84s2
(2)由氧、鎳和碳三種元素組成的化合物四碳基鎳[Ni(CO)4]為無(wú)色揮發(fā)性劇毒液體,熔點(diǎn)-25℃,沸點(diǎn)43℃.不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、苯、四氯化碳等有機(jī)溶劑,四碳基鎳的晶體類(lèi)型是分子晶體,寫(xiě)出一種與配體等電子體的化學(xué)式N2
(3)三氟化氮在太陽(yáng)能電池制造中得到廣泛應(yīng)用.它可在銅的催化作用下由F2和過(guò)量的NH3反應(yīng)得到,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為3F2+4NH3=NF3+3NH4F,生成物NH4F固體所含化學(xué)鍵類(lèi)型是離子鍵、共價(jià)鍵(配位鍵).往硫酸銅溶液中加入過(guò)量氨水,可生成[Cu(NH34]2+配離子.己知NF3與NH3的空間構(gòu)型都是三角錐形,但NF3不易與Cu2+形成配離子,其原因是F的電負(fù)性比N大,N-F成鍵電子對(duì)向F偏移,導(dǎo)致NF3中N原子核對(duì)其孤對(duì)電子的吸引能力增強(qiáng),難以形成配位鍵,故NF3不易與Cu2+形成配離子.
(4)多元化合物薄膜太陽(yáng)能電池材料為無(wú)機(jī)鹽,其主要包括砷化鎵、硒化鎵、硫化鋅薄膜電池等.
①砷和稼的第一電離能關(guān)系為:As>Ga(填“>”、“<”或“=”)
②SeO2分子的空間構(gòu)型為V形.
③硫化鋅的晶胞結(jié)構(gòu)如圖所示,鋅離子的配位數(shù)是4.
己知此晶胞立方體的邊長(zhǎng)為a pm,晶體的密度為ρg/cm3,則阿伏加德羅常數(shù)可表示為$\frac{388×1{0}^{30}}{ρ{a}^{3}}$mol-1(用含a、ρ的代數(shù)式表示).

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

16.借助堿金屬和鹵族元素的遞變性分析下面的推斷,其中正確的是( 。
A.已知Ca是第4周期、第ⅡA族元素,故Ca(OH)2的堿性比Mg(OH)2的堿性弱
B.已知As是第4周期、第VA族的元素,故AsH3的穩(wěn)定性比NH3的穩(wěn)定性強(qiáng)
C.已知Cs的原子半徑比Na的原子半徑大,故Cs與水反應(yīng)不如Na與水反應(yīng)劇烈
D.已知Cl的核電荷數(shù)比F的核電荷數(shù)大,故Cl的原子半比F的原子半徑大

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