Question

1．化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)，下列說法正確的是（　�。�

• A． 今年我國(guó)霧霾天氣比較嚴(yán)重，霧霾屬于氣溶膠
• B． 煤經(jīng)氣化和液化兩個(gè)物理過程后可變?yōu)榍鍧嵞茉矗�這是煤綜合利用的主要方法
• C． 棉花和木材的主要成分都是纖維素，蠶絲和人造絲的主要成分都是蛋白質(zhì)
• D． 可以利用鹽析和變性來分離、提純蛋白質(zhì)

Answer 1

分析 A．氣溶膠是一種膠體；
B．煤的氣化、液化都是化學(xué)變化；
C．人造絲的主要成分是合成纖維；
D．蛋白質(zhì)的變性是不可逆的過程．

解答 解：A．因分散質(zhì)粒子直徑在1nm～100nm之間的分散系屬于膠體，膠體具有丁達(dá)爾現(xiàn)象，大霧時(shí)，用燈照射時(shí)會(huì)出現(xiàn)一條光亮的通路，則霧屬于膠體，故A正確；
B．煤的氣化是煤在氧氣不足的條件下進(jìn)行部分氧化形成H₂、CO等氣體的過程．煤的液化是將煤與H₂在催化劑作用下轉(zhuǎn)化為液體燃料或利用煤產(chǎn)生的H₂和CO通過化學(xué)合成產(chǎn)生液體燃料或其他液體化工產(chǎn)品的過程，都是化學(xué)變化，故B錯(cuò)誤；
C．棉花的主要成分都是纖維素，蠶絲的主要成分都是蛋白質(zhì)，人造絲的主要成分是合成纖維，故C錯(cuò)誤；
D．蛋白質(zhì)變性后，失去生理活性，該過程不可逆，不能用來分離提純蛋白質(zhì)，故D錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查常見有機(jī)物的性質(zhì)以及化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)，石油的分餾沒有新物質(zhì)生成，難度不大．