碘酒滴到新切開的馬鈴薯表面上，馬鈴薯表面變藍色，該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有

A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素

C

解析試題分析：碘單質(zhì)遇到淀粉會變藍，因此答案選C
考點：考查淀粉性質(zhì)檢驗的相關(guān)知識點

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：填空題

已知可簡寫為�，F(xiàn)有某化合物x的分子結(jié)構(gòu)可表示為
（1）X的分子式為                        
（2）X的一氯代物有             種。
（3）下列有關(guān)X的說法不正確的是            (填編號)。
a．能發(fā)生還原反應(yīng)
b．能發(fā)生氧化反應(yīng)
c．能發(fā)生加聚反應(yīng)
d．等質(zhì)量的X與乙炔分別完全燃燒所消耗的氧氣量，前者大
（4）X屬于            (填編號)。
a．芳香烴    b．環(huán)烴    c．不飽和烴    d．炔烴
（5）寫出兩種X的同分異構(gòu)體的鍵線式：                  

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

如圖是苯和溴的取代反應(yīng)的實驗裝置圖，其中A為具有支管的試管 ， 改制成的反應(yīng)容器，在其下端開了一個小孔，塞好石棉絨，再加入少量的鐵屑粉．填寫下列空白：

（1）向反應(yīng)容器A中逐滴加入溴和苯的混合液，幾秒鐘內(nèi)就發(fā)生反應(yīng)．寫出A中發(fā)生反應(yīng)的化學方程式（有機物寫結(jié)構(gòu)簡式）                            。
（2）試管C中苯的作用是                            ．反應(yīng)開始后，觀察D和E兩試管，看到的現(xiàn)象是                            。
（3）反應(yīng)2min～3min后，在B中的氫氧化鈉溶液里可觀察到的現(xiàn)象是                            。
（4）在上述整套裝置中，具有防倒吸作用的儀器有                            。
（5）改進后的實驗除①步驟簡單，操作方便，成功率高；②各步現(xiàn)象明顯；③對產(chǎn)品便于觀察這三個優(yōu)點外，還有一個優(yōu)點是：                                      。

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

乙酸和乙醇在濃硫酸存在的條件下發(fā)生反應(yīng)，生成的有機物的相對分子質(zhì)量是88。今有分子量比乙醇大16的有機物和乙酸在相似的條件下發(fā)生類似的反應(yīng)，生成的有機物的相對分子質(zhì)量為146，下列敘述正確的是    

A．是丙三醇和乙酸發(fā)生了酯化反應(yīng) B．生成的有機物是乙酸丙酯
C．分子量為146的有機物可以發(fā)生水解反應(yīng) D．發(fā)生的反應(yīng)屬消去反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)，以下敘述正確的是

A．植物通過光合作用將CO2轉(zhuǎn)化成葡萄糖是太陽能轉(zhuǎn)變成熱能的過程
B．油脂屬于酯類化合物，油脂的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)
C．淀粉與纖維素互稱為同分異構(gòu)體
D．濃硝酸濺在皮膚上，使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．丁烷的沸點高于丙醇
B．與苯酚是同系物
C．淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體
D．葡萄糖、果糖均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

分子式為C4H8O2的有機物在酸性條件下可水解為酸和醇，若不考慮立體異構(gòu)，這些醇和酸重新組合可形成的酯共有                            （   ）

A．1種B．5種C．9種D．12種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下圖為實驗室制取少量乙酸乙酯的裝置圖．下列關(guān)于該實驗的敘述中，不正確的是（　�。�

A．向a試管中先加入濃硫酸，然后邊搖動試管邊慢慢加入乙醇，再加冰醋酸
B．試管b中導氣管下端管口不能浸入液面的目的是防止實驗過程中產(chǎn)生倒吸現(xiàn)象
C．實驗時加熱試管a的目的之一是及時將乙酸乙酯蒸出，使反應(yīng)向生成乙酸乙酯的方向移動
D．試管b中飽和Na2CO3溶液的作用是吸收隨乙酸乙酯蒸出的少量乙酸和乙醇

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于糖類、油脂、蛋白質(zhì)說法正確的是
A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
B．油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的
C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
D．油脂有油和脂肪之分，都屬于酯類

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