12.醋是重要的調(diào)味品,我國勞動(dòng)人民在很早以前就知道酒在空氣中能“酸敗成醋”,該過程的實(shí)質(zhì)是( 。
A.酒中的乙醇揮發(fā),使乙醇的含量降低
B.酒中的乙醇被氧化成乙醛
C.酒中的乙醇被氧化成乙酸
D.酒中的雜質(zhì)腐敗成酸

分析 乙醇具有還原性,在空氣中放置能夠被空氣中的氧氣氧化生成乙酸,據(jù)此分析解答.

解答 解:由題意酒在空氣中能“酸敗成醋”結(jié)合乙醇具有還原性可知在空氣中放置能夠被空氣中的氧氣氧化生成乙酸,
故選:C.

點(diǎn)評(píng) 本題考查了生活中的化學(xué)知識(shí),熟悉乙醇的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)是解題關(guān)鍵,題目難度不大.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.下列說法中不正確的是(  )
①將硫酸鋇放入水中不能導(dǎo)電,所以硫酸鋇是非電解質(zhì);
②氨溶于水得到的溶液氨水能導(dǎo)電,所以氨水是電解質(zhì);
③固態(tài)HCl不導(dǎo)電,熔融態(tài)的HCl可以導(dǎo)電;
④NaHSO4電離時(shí)生成的陽離子有氫離子,所以是酸;
⑤電解質(zhì)放在水中一定能導(dǎo)電,非電解質(zhì)放在水中一定不導(dǎo)電.
A.①④B.①④⑤C.①②③④D.①②③④⑤

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

3.按要求書寫方程式:
(1)84消毒液與潔廁靈混合使用可能產(chǎn)生毒氣,請(qǐng)用離子方程式表明該過程:ClO-+Cl-+2H+═Cl2↑+H2O
(2)酸性高錳酸鉀能夠氧化過氧化氫,請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:2KMnO4+5H2O2+3H2SO4═K2SO4+2MnSO4+5O2↑+8H2O
(3)化合物高鐵酸鉀K2FeO4可作為一種“綠色高效多功能”水處理劑,可由FeCl3和KClO在強(qiáng)堿條件下反應(yīng)制得,其反應(yīng)離子方程式為(反應(yīng)物寫Fe3+):2Fe3++3ClO-+10OH-=2FeO42-+3Cl-+5H2O
(4)已知酸性條件下NaClO2可以發(fā)生反應(yīng)生成NaCl并釋放出ClO2,該反應(yīng)的離子方程式為5ClO2-+4H+═4ClO2↑+Cl-+2H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.如表分散系中存在的粒子種類不正確的是( 。
選項(xiàng)分散系存在粒子
A氯水Cl2、HClO、H2O、Cl-、ClO-、H+、OH-
B明礬溶液K+、Fe3+、SO42-、H2O、H+、OH-
C碳酸鈉溶液Na+、CO32-、HCO3-、H2CO3、H2O、H+、OH-
D氯化鈉與溴化鉀混合溶液K+、Na+、Cl-、Br-、H2O、H+、OH-
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:推斷題

7.香豆素是廣泛存在于植物中的一類芳香化合物,大多具有光敏性,有的還具有抗菌和消炎作用.它的核心結(jié)構(gòu)是芳香內(nèi)酯A,其分子式為C9H6O2,該芳香內(nèi)酯A經(jīng)如圖步驟轉(zhuǎn)變?yōu)樗畻钏岷秃突衔顴.

已知:CH3CH═CHCH2CH3$→_{②H_{2}O+}^{①KMnO_{4}OH-}$CH3COOH+CH3CH2COOH
請(qǐng)回答下列問題:
(1)A中官能團(tuán)的名稱為碳碳雙鍵、酯基;化合物C的結(jié)構(gòu)簡式為
(2)B生成C的反應(yīng)類型為取代反應(yīng),化合物E的化學(xué)名稱是乙二酸.
(3)寫出A→B的化學(xué)方程式+H2O$\stackrel{酸}{→}$
(4)化合物D有多種同分異構(gòu)體,其中一類同分異構(gòu)體是苯的二元取代物,且水解后生成的產(chǎn)物之一能發(fā)生銀鏡反應(yīng).這類同分異構(gòu)體共有9種;寫出其中核磁共振氫譜有5種峰,且其信號(hào)強(qiáng)度之比為1:1:2:2:2的任一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式、
(5)已知:R-CH═CH2$\stackrel{HBr/過氧化物}{→}$R-CH2-CH2Br,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)合理方案由合成
(其他無機(jī)原料自選,用反應(yīng)流程圖表示,并注明反應(yīng)條件).
示例:原料$→_{條件}^{試劑}$…產(chǎn)物.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述中,合理的是( 。
A.用25mL堿式滴定管準(zhǔn)確量取22.00 mL KMnO4溶液
B.用廣泛pH試紙測出某鹽酸的pH為3.2
C.使用pH試紙測定溶液pH時(shí)先潤濕,則測得溶液的pH都偏小
D.實(shí)驗(yàn)室配制FeCl3溶液:先將FeCl3溶解在鹽酸中,再加水稀釋到所需要的濃度

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.下列有關(guān)生活中的化學(xué)敘述不正確的是( 。
A.無法用米湯(含淀粉)檢驗(yàn)加碘鹽中的碘酸鉀(KIO3
B.用聚乙烯制造的塑料薄膜可用于包裝食品
C.蠶絲、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白質(zhì)
D.75%的酒精可用于醫(yī)用消毒

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.化學(xué)無處不在,下列有關(guān)說法不正確的是( 。
A.紐扣銀鋅電池體型小,含有害物質(zhì)少,用后可以隨意丟棄
B.采用外加電流的陰極保護(hù)法可防止鋼鐵銹蝕
C.裂化汽油與直餾汽油的成分不完全相同
D.色譜法可用于分離、提純有機(jī)物

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.化學(xué)與環(huán)境、材料等關(guān)系密切,下列說法正確的是( 。
A.計(jì)算機(jī)芯片的主要成分是二氧化硅
B.碘鹽能防治碘缺乏病,但必須科學(xué)合理攝入
C.用電鍍廢水直接灌溉農(nóng)田,可提高水資源的利用率
D.CO2是導(dǎo)致酸雨發(fā)生的主要原因

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