下列關(guān)于牛油的各項敘述中不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類化合物                        B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯               D.經(jīng)過精制后的牛油是純凈物

解析:牛油屬于酯類,是高級脂肪酸的甘油酯,所以A、C正確;牛油是混合物,故沒有固定的熔沸點,B正確。故選D。

答案:D

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:物理教研室 題型:013

下列關(guān)于牛油的敘述中,不正確的是

[  ]

A.牛油屬于酯類

B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯

D.牛油是純凈物

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于牛油的各項敘述中不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類                                 B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯               D.牛油是純凈物

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于牛油的各項敘述中不正確的是( 。?

A.牛油屬于酯類化合物?                           B.牛油沒有固定的熔沸點?

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯?                  D.經(jīng)過精制后的牛油是純凈物?

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列關(guān)于牛油的各項敘述中不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類                       B.牛油沒有固定的熔沸點

C.牛油是高級脂肪酸的甘油酯           D.牛油是純凈物

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案