Question

蘋(píng)果、葡萄、西瓜、山楂是人們普遍喜愛(ài)的水果，這些水果富含一種有機(jī)物 A，又知A的分子式為C₄H₆O₅．為了弄清該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)，某興趣小組的同學(xué)做了以下實(shí)驗(yàn)：①該化合物與NaOH溶液反應(yīng)會(huì)生成正鹽和酸式鹽兩種產(chǎn)物，②該化合物既能與羧酸反應(yīng)產(chǎn)生有香味的物質(zhì)，又能與醇反應(yīng)產(chǎn)生有香味的物質(zhì)，1mol該有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1.5molH₂，④利用儀器測(cè)知A分子中不含有甲基（-CH₃）．請(qǐng)回答：
（l）根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對(duì)A的結(jié)構(gòu)可作出的判斷是

 

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（a）肯定有碳碳雙鍵        （b）有兩個(gè)羧基
（c）肯定有羥基            （d）有兩個(gè)“CH₂”基團(tuán)
（2）有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

 

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（3）寫(xiě)出A與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

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（4）寫(xiě)出A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

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（5）寫(xiě)出A與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式：

 

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Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的推斷,化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě),有機(jī)物分子中的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu)

專(zhuān)題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：A的分子式為C₄H₆O₅，有機(jī)物 A與NaOH溶液反應(yīng)會(huì)生成正鹽和酸式鹽兩種產(chǎn)物，說(shuō)明該有機(jī)物分子中含有兩個(gè)羧基，該有機(jī)物能與羧酸反應(yīng)產(chǎn)生有香味的物質(zhì)酯，說(shuō)明含有醇羥基．羧基和醇羥基都能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，根據(jù) 1mol該有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1.5molH₂，說(shuō)明含有一個(gè)醇羥基，利用儀器測(cè)知A分子中不含有甲基（-CH₃），則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOCCH（OH）CH₂COOH，據(jù)此解答．

解答： 解：A的分子式為C₄H₆O₅，有機(jī)物 A與NaOH溶液反應(yīng)會(huì)生成正鹽和酸式鹽兩種產(chǎn)物，說(shuō)明該有機(jī)物分子中含有兩個(gè)羧基，該有機(jī)物能與羧酸反應(yīng)產(chǎn)生有香味的物質(zhì)酯，說(shuō)明含有醇羥基．羧基和醇羥基都能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生氫氣，根據(jù) 1mol該有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生1.5molH₂，說(shuō)明含有一個(gè)醇羥基，利用儀器測(cè)知A分子中不含有甲基（-CH₃），則A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOCCH（OH）CH₂COOH，
（l）根據(jù)以上分析可知，A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOCCH（OH）CH₂COOH，A含有2個(gè)羧基、1個(gè)羥基、1個(gè)“CH₂”基團(tuán)，沒(méi)有碳碳雙鍵，故選：（b）（c）；
（2）由上述分析可知，有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為HOOCCH（OH）CH₂COOH，故答案為：HOOCCH（OH）CH₂COOH；
（3）A與足量氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：HOOCCH（OH）CH₂COOH+2NaOH→NaOOCCH（OH）CH₂COONa+2H₂O，
故答案為：HOOCCH（OH）CH₂COOH+2NaOH→NaOOCCH（OH）CH₂COONa+2H₂O；
（4）A與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：2HOOCCH（OH）CH₂COOH+6Na→2NaOOCCH（ONa）CH₂COONa+3H₂↑，
故答案為：2HOOCCH（OH）CH₂COOH+6Na→2NaOOCCH（ONa）CH₂COONa+3H₂↑；
（5）A與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的化學(xué)方程式：，
故答案為：．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物推斷，根據(jù)A的性質(zhì)判斷含有的官能團(tuán)，進(jìn)而確定A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，需要學(xué)生熟練掌握官能團(tuán)的性質(zhì)，側(cè)重考查學(xué)生分析推理能力，難度中等．