油脂水解后的一種共同產(chǎn)物是(    )

A.硬脂酸              B.甘油                 C.軟脂酸                 D.油酸

B 

解析：油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯，其水解產(chǎn)物為多種高級(jí)脂肪酸和甘油，只有甘油是其共同產(chǎn)物。故答案為B項(xiàng)。

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