Question

下列敘述中，不正確的是（　�。�

A．天然藥物無(wú)毒副作用，適合任何人群服用

B．食品中加入調(diào)味劑的量是有嚴(yán)格規(guī)定的，攝入過(guò)多對(duì)人體有害

C．纖維素在人體內(nèi)不能水解成葡萄糖，不能作為人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

D．糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水是人體所需的六大營(yíng)養(yǎng)素

Answer 1

A、“是藥三分毒”，藥物都帶有一定的毒性或副作用，天然藥物也有毒副作用，所以不適合任何人群服用，故A錯(cuò)誤．
B、食品添加劑是指用于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類(lèi)天然或化學(xué)合成物質(zhì)，但如果被過(guò)度使用，則會(huì)危害人的健康．為了食品安全，國(guó)家對(duì)食品添加劑的使用有嚴(yán)格的控制，故B正確．
C、人體內(nèi)不含水解纖維素的酶，所以不能消化纖維素，故C正確．
D、食物中含有六大類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽，每一類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的，其中能為人體提供能量的是糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)，故D正確．
故選A．