中央電視臺等媒體報道，市場上的膨化食品中有三成以上鋁嚴(yán)重超標(biāo)。長期食用鋁含量過高的膨化食品會干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，下列有關(guān)說法正確的是（   ）

A．因為鋁對人體有害，故不能使用鋁鍋等炊具。

B．一種治療胃酸過多的藥物的主要成分是Al(OH)3，因此鋁元素超標(biāo)對人體無影響。

C．膨化食品中的鋁元素超標(biāo)可能來自發(fā)酵劑明礬。

D．土壤的主要成分是Al2O3·2SiO2·2H2O，因此糧食中含有較多的鋁元素，人過多食用鋁元素的食品顯然也沒有影響。

 

【答案】

C

【解析】

試題分析：通常使用的鋁制品表面有一層致密的氧化物保護(hù)膜，可以使用鋁制炊具，A錯誤；鋁元素超標(biāo)對人體有影響，C正確、B、D錯誤。

考點：化學(xué)與生活

點評：盡量減少鋁元素的攝入。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

2005年12月12日中央電視臺等媒體報道，市場上的膨化食品中有三成以上鋁嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用鋁含量過高的膨化食品，會干擾人的思維、意識和記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，嚴(yán)重者可能癡呆．下列有關(guān)說法正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

中央電視臺等媒體報道，市場上的膨化食品中有三成以上鋁嚴(yán)重超標(biāo)．長期食用鋁含量過高的膨化食品會干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

2005年12月12日,中央電視臺等媒體報道，市場上的膨化食品中有三成以上鋁嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用鋁含量過高的膨化食品，會干擾人的思維、意識與記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退，視覺與運動協(xié)調(diào)失靈，嚴(yán)重者可能癡呆。攝入過量的鋁，還能置換出沉積在骨質(zhì)中的鈣，抑制骨生成，發(fā)生骨軟化癥等。下列有關(guān)說法正確的是(    )

A.因為鋁對人體有害，故不能使用鋁鍋等炊具

B.一種治療胃酸過多的藥物的主要成分是Al(OH)3，因為鋁元素超標(biāo)對人體無影響

C.膨化食品中的鋁元素超標(biāo)可能來自發(fā)酵劑明礬

D.土壤的主要成分是Al2O3·2SiO2·2H2O，因此糧食中含有較多的鋁元素，人過多食用含鋁元素的食品顯然也沒有影響

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科目：高中化學(xué) 來源：2010年河北省高一下學(xué)期期末考試化學(xué)試題 題型：選擇題

2005年12月12日中央電視臺等媒體報道，市場上的膨化食品中有三成以上鋁嚴(yán)重超標(biāo)，長期食用鋁含量過高的膨化食品，會干擾人的思維、意識和記憶功能，引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，嚴(yán)重者可能癡呆。下列有關(guān)說法正確的是

A．因為鋁對人體有害，所以嚴(yán)禁使用鋁制餐具、炊具

B．一種治療胃酸過多的藥物主要成分是Al(OH)3 ，因此鋁元素超標(biāo)對人體無影響

C．明礬不僅可以凈水，還可以作為食品的膨化劑，膨化食品的鋁元素超標(biāo)可能來自于明礬

D．土壤中鋁元素含量位居第三位，因此糧食中含有較多的鋁元素，人過多食用含有鋁元素的食品顯然也沒有影響

 

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