分別取1 mol葡萄糖進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):

(1)銀鏡反應(yīng)時(shí),需銀氨絡(luò)離子_____________mol,反應(yīng)后葡萄糖變?yōu)開___________,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為________________________。

(2)與醋酸反應(yīng)生成酯,從理論上講完全酯化需____________g醋酸。

(3)若使之全部轉(zhuǎn)化為CO2和H2O,所需氧氣的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為____________L,反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________。

(4)與新制的Cu(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________________________。

(1)2   葡萄糖酸    CH2OH(CHOH)4COOH

(2)300

(3)134.4     C6H12O6+6O26CO2+6H2O

(4)CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

目前市場(chǎng)上奶制品種類很多,酸奶可稱為“鮮奶”的“同胞兄弟”。酸奶一般是從酸牛奶中提取出乳酸,再進(jìn)行加工處理制得。由葡萄發(fā)酵也可制得乳酸。純凈的乳酸為無(wú)色粘稠液體,易溶于水。為研究乳酸分子的組成和結(jié)構(gòu),進(jìn)行下述實(shí)驗(yàn):

①稱取乳酸0.90 g,升溫使其汽化,測(cè)其蒸氣的密度是H2的45倍。

②將其燃燒并使其產(chǎn)物依次通過(guò)堿石灰、無(wú)水硫酸銅粉末,堿石灰增重1.42 g,硫酸銅粉末變藍(lán),繼續(xù)通入過(guò)量石灰水中,有1.00 g白色沉淀生成;在增重的堿石灰中加入鹽酸后,產(chǎn)生無(wú)色氣體,在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為448 mL。

③另取乳酸0.90 g,跟足量的碳酸鈉反應(yīng),生成112 mL CO2(標(biāo)準(zhǔn)狀況);若跟金屬鈉反應(yīng)則生成 224 mL H2(標(biāo)準(zhǔn)狀況)。

④乳酸可跟乙酸發(fā)生酯化反應(yīng),其質(zhì)量比為3∶2,乳酸可跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng),其物質(zhì)的量之比為1∶1,且酯化分別發(fā)生在乳酸的鏈中和鏈端。

(1)0.90 g乳酸燃燒時(shí),生成CO2__________mol。

(2)乳酸的分子式__________;結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________。

(3)乳酸與乙酸酯化的化學(xué)方程式為:____________________。

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