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將3.42g蔗糖與3.24g淀粉混合并完全水解,若生成mg葡萄糖和ng果糖,則m∶n為(   )
A.1∶3B.1∶5C.5∶1D.3∶1
D
n(蔗糖)==0.01mol
1mol蔗糖完全水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖,即0.01mol蔗糖水解生成0.01mol葡萄糖和0.01mol果糖,而3.24g淀粉能水解產生=0.02mol葡萄糖。
因為葡萄糖和果糖的相對分子質量相同,故生成的葡萄糖與果糖的物質的量之比即為質量比。因此,葡萄糖與果糖的質量比為(0.01+0.02)∶0.01=3∶1。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題

(8分)現有四種烴:①C2H6  ②C2H4  ③C2H2  ④C6H5CH3
(1)易發(fā)生取代反應的烴是(填序號,下同) ___________,易發(fā)生加成反應的是___________。
(2)碳碳鍵的鍵長由長到短的順序為___________。
(3)在空氣中燃燒時,能產生濃煙的是___________,其原因是___________。
(4)將其通入(或滴入)KMnO4酸性溶液中,能使之褪色的有______________________。
(5)③與HCl的反應產物在一定條件下合成高分子化合物的反應方程式為________________。
(6)④與濃H2SO4、濃HNO3反應生成TNT的化學方程式為____________________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法中不正確的是(     )
A.各組成元素質量分數相同的烴是同一種烴
B.結構相似,組成上相差一個或若干個CH2原子團的有機物是同系物
C.分子式相同而結構式不同的有機物一定是同分異構體
D.C3H6和C4H8不一定是同系物

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

已知-CH2CH2CH3稱為丙基,-CH(CH32稱為異丙基。用系統(tǒng)命名法給下列烷烴命名,正確的是      (   )
A.3-異丙基己烷B.2-甲基-3-丙基戊烷
C.2-甲基-3-乙基己烷D.1,1-二甲基-2-乙基戊烷

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(11分)A是光合作用生成糖類的中間體,是糖類在動物體內代謝的中間產物,各物質間的反應關系如下:

已知:①A的分子式為C3H4O3,可與乙醇生成有香味的物質。
②將A與Cu(OH)2懸濁液加熱反應無紅色沉淀生成。
③E與F均為高分子化合物。
④葡萄糖無氧呼吸的中間產物可以是乙醇或乳酸,而此題中的B是酸奶的主要成分。
根據以上信息,完成下列問題。
(1)寫出下列物質的結構簡式:
A. _________________,B. _________________,F. _________________。
(2)寫出下列反應方程式:
D→F:_________________,B→C:_________________,B→E:_________________。
(3)A有多種同分異構體,請寫出其中的任意兩種:______________、_______________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某廣告稱某種牌號的八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖,比加糖還甜,最適合糖尿病人食用。你認為下列關于糖尿病人能否食用此八寶粥的判斷不正確的是(   )
A.這個廣告有誤導喜愛甜食消費者的嫌疑,不甜不等于沒有糖
B.不加糖不等于沒有糖,糖尿病人食用需慎重
C.不能聽從廠商或廣告商的宣傳,應詢問醫(yī)生
D.糖尿病人應少吃含糖的食品,該八寶粥未加糖,可以放心食用

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分)已知1 mol某有機物含碳原子n mol,在完全燃燒時耗氧氣1.5n mol,并生成H2O和CO2兩種化合物。請回答有關問題:
(1)有機物的化學式可能為:①       、②       、③         、④       (用n表示分子內的碳原子數,你認為有幾種化學式就填幾種,凡誤填或多填均要扣分)。
(2)若4.4g該有機物(R)與足量的鈉反應可收集到H2560mL(標準狀況下),則構成該有機物的烴基可能有幾種?       。請寫出該有機物(R)的化學式的推斷過程。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

烴是(    )
A.含有碳、氫元素的有機物B.含有碳元素的化合物
C.完全燃燒只生成CO2和H2O的有機物D.僅由碳、氫兩種元素組成的有機物

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