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某有機物A分子的球棍模型（最小球代表氫原子，其它球分別代表氧原子，碳原子和氮原子）如右圖所示，請據此填空：

（1）A分子式        具有官能團的名稱          
（2）A名稱         
（3）A和氫氧化鈉溶液反應的離子方程式（A寫結構簡式）                
C2H5O2N   (1分）；氨基(1分）、羧基(1分） （2）α－氨基乙酸(1分）
（3）H2NCH2COOH + OH-＝ H2O +H2NCH2COO-  (2分）

試題分析：（1）根據有機物的球棍模型可知，該有機物是甘氨酸，化學式是C2H5O2N，含有的官能團是氨基和羧基。
（2）A的名稱是α－氨基乙酸。
（3）A中含有羧基，能和氫氧化鈉發(fā)生中和反應，方程式是H2NCH2COOH＋OH-＝ H2O＋H2NCH2COO-。
點評：該題是常識性知識的考查，主要是考查學生對常見氨基酸結構和性質的熟悉了解程度，旨在鞏固學生的基礎，提高學生靈活運用基礎知識解決實際問題的能力。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

中華民族有著有別于其他民族的飲食方式，以五谷雜糧為主，水果菜蔬必不可少。下列說法不正確的是(　　)
A．糖類攝入不足，人易患低血糖；而攝入過多，則可能引發(fā)動脈硬化、冠心病等疾病
B．某些植物油和魚油中的不飽和酯含量豐富，而動物脂肪中飽和酯含量很高
C．蛋白質溶液遇到濃的硫酸銨、硫酸鈉等無機鹽溶液，會析出沉淀，這個過程稱為變性
D．人體對維生素的需求量很小，但是人類的生命活動不可缺少它

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關高級脂肪酸的敘述中錯誤的是
A．都不溶于水B．都為固態(tài)C．都比水輕D．其鈉鹽是肥皂的主要成分

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質，以下敘述正確的是
A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖
C．葡萄糖能發(fā)生水解和氧化反應
D．蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有關天然產物水解的敘述不正確的是：
A. 油脂水解可得到丙三醇   
B. 可用碘檢驗淀粉水解是否完全
C. 纖維素水解與淀粉水解得到的最終產物都是葡萄糖
D. 糖類、油脂、蛋白質都是由C、H、O三種元素組成的

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

當含有下列結構片斷的蛋白質在胃中水解時，不可能產生的氨基酸是 

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

列有關生活常識的說法中，正確的是                （   ）
A．棉、毛及合成纖維完全燃燒都只生成和
B．油脂變質后有難聞的氣味是由于其發(fā)生了化學變化
C．合成高分子材料都難以降解，會造成環(huán)境污染
D．食品包裝袋、食物保鮮膜等材料的主要成份是聚氯乙烯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

水解前與水解后的物質都能發(fā)生銀鏡反應的是
A．麥芽糖B．蔗糖C．乙酸乙酯D．乙酸甲酯

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列作用不屬于水解反應的是(     )
A．吃饅頭時多咀嚼后有甜味
B．淀粉溶液和稀硫酸共熱一段時間后，滴加碘水不顯藍色
C．葡萄糖被氧化成二氧化碳與水
D．油脂與氫氧化鈉溶液共煮后制肥皂

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