Question

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂，是化學(xué)學(xué)科的重要特征之一．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述中錯(cuò)誤的是（　　）

A．在苯中加入溴水，振蕩并靜置后上層液體為橙色

B．石蠟油蒸汽通過(guò)熾熱的碎瓷片表面發(fā)生反應(yīng)生成氣體中有烷烴和烯烴

C．無(wú)水乙醇和鈉反應(yīng)時(shí)，鈉浮在液面上四處游動(dòng)，反應(yīng)緩和并放出氫氣

D．蔗糖加入稀硫酸水解后，調(diào)溶液pH為堿性，再加新制Cu（OH）₂，加熱出現(xiàn)紅色沉淀

Answer 1

分析：A、根據(jù)萃取原理回答，且苯的密度比水小，溴在苯中呈橙色；
B、石蠟油蒸汽在碎瓷片表面受強(qiáng)熱發(fā)生裂解反應(yīng)；
C、比較乙醇和水的性質(zhì)不同，乙醇中含有羥基，能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣，乙醇的密度比鈉小，金屬鈉沉在乙醇底部，比在水中反應(yīng)安靜，并不劇烈，鈉粒逐漸變小，緩緩產(chǎn)生氣泡；
D、蔗糖在酸性條件下水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖在堿性條件下，能與新制Cu（OH）₂懸濁液反應(yīng)．

解答：解：A、苯的密度比水小，與水不互溶，苯萃取溴后，溶液分層，苯層在在上，且為橙色，故A正確；
B、石蠟油蒸汽在碎瓷片表面受強(qiáng)熱發(fā)生裂解反應(yīng)，生成烷烴和烯烴，故B正確；
C、由于乙醇的密度比鈉小，鈉塊沉在乙醇液面下，乙醇中含有羥基，與水比較，乙醇中羥基的O-H鍵更難以斷裂，能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣，但比在水中反應(yīng)安靜，并不劇烈，鈉粒逐漸變小，緩緩產(chǎn)生氣泡，故C錯(cuò)誤；
D、蔗糖在酸性條件下水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖是還原性糖，在堿性條件下，能與新制Cu（OH）₂懸濁液反應(yīng)，生成紅色氧化亞銅沉淀，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng)：本題考查對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)掌握，題目難度不大，注意葡萄糖與新制Cu（OH）₂懸濁液反應(yīng)，應(yīng)在堿性條件下．