19.化學(xué)與社會(huì)、科學(xué)、技術(shù)、環(huán)境和生活有密切關(guān)系.下列說(shuō)法不正確的是(  )
A.含氮、磷的污水任意排放會(huì)污染水體,導(dǎo)致水華、赤潮等
B.油脂能增加食物的滋味,增進(jìn)食欲,保證機(jī)體的正常生理功能
C.利用高純單質(zhì)硅的半導(dǎo)體性能,可以制成光電池
D.纖維素和淀粉是同分異構(gòu)體,在人體內(nèi)均可水解成葡萄糖為人體提供能量

分析 A.氮、磷可使水中藻類植物大量生長(zhǎng);
B.油脂為基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
C.Si位于金屬與非金屬交界處,為常見(jiàn)的半導(dǎo)體材料;
D.纖維素和淀粉的分子式均為(C6H10O5n,但n不同,且人體內(nèi)無(wú)纖維素酶.

解答 解:A.氮、磷可使水中藻類植物大量生長(zhǎng),則含氮、磷的污水任意排放會(huì)污染水體,導(dǎo)致水華、赤潮等,故A正確;
B.油脂為基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),則油脂能增加食物的滋味,增進(jìn)食欲,保證機(jī)體的正常生理功能,故B正確;
C.Si位于金屬與非金屬交界處,為常見(jiàn)的半導(dǎo)體材料,則利用高純單質(zhì)硅的半導(dǎo)體性能,可以制成光電池,故C正確;
D.纖維素和淀粉的分子式均為(C6H10O5n,但n不同,二者不是同分異構(gòu)體,淀粉在人體內(nèi)均可水解成葡萄糖為人體提供能量,故D錯(cuò)誤;
故選D.

點(diǎn)評(píng) 本題考查物質(zhì)的性質(zhì)及應(yīng)用,為高頻考點(diǎn),把握物質(zhì)的性質(zhì)、發(fā)生的反應(yīng)、性質(zhì)與用途為解答的關(guān)鍵,側(cè)重于化學(xué)與生活、環(huán)境的考查,有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng),題目難度不大.

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