下列有關(guān)幾種基本營養(yǎng)物質(zhì)的敘述正確的是（　�。�
A、淀粉不屬于糖類
B、葡萄糖能發(fā)生水解反應(yīng)
C、糖類、油脂和蛋白質(zhì)所含元素種類相同
D、油脂是產(chǎn)生能量最高的營養(yǎng)物質(zhì)
考點(diǎn)：淀粉的性質(zhì)和用途,油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),葡萄糖的性質(zhì)和用途
專題：有機(jī)反應(yīng)
分析：A．淀粉屬于多糖；
B．單糖不能再水解；
C．糖類、油脂只含C H O，蛋白質(zhì)除了含C H O外，還含有S  P  N等元素；
D．基本營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)等，其中單位質(zhì)量的油脂產(chǎn)生的能量最高．
解答： 解：A．淀粉屬于多糖，故A錯誤；
B．葡萄糖屬于單糖，不能再水解，故B錯誤；
C．糖類、油脂只含C H O，蛋白質(zhì)除了含C H O外，還含有S P N等元素，故C錯誤；
D．基本營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)等，其中單位質(zhì)量的油脂產(chǎn)生的能量最高，故D正確；
故選：D．
點(diǎn)評：本題考查了常見有機(jī)物的性質(zhì)，題目難度不大，注意對基礎(chǔ)知識的積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　　）
A、利用氯化鈷等物質(zhì)，在含有不同數(shù)目的結(jié)晶水分子時呈現(xiàn)不同的顏色這個性質(zhì)加入水泥中，制成變色水泥
B、陶瓷具有抗氧化、抗酸堿腐蝕、耐高溫、絕緣、易成型等優(yōu)點(diǎn)
C、玻璃沒有固定的熔點(diǎn)，在軟化狀態(tài)時，可以被吹制成任何形狀的制品
D、光導(dǎo)纖維的主要成分就是硅單質(zhì)，它是非常好的通信材料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列氣態(tài)氫化物最穩(wěn)定的是（　�。�
A、HF
B、HCl
C、HBr
D、H2S

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

能正確表示下列反應(yīng)的離子方程式是（　�。�
A、NaHCO3的水解：HCO3-+H2O═CO32-+H3O+
B、用銀氨溶液檢驗(yàn)乙醛的醛基：CH3CHO+2Ag（NH3）2OH
水溫加熱
CH3COO-+NH4++3NH3+2Ag↓+H2O
C、向苯酚鈉溶液中通入少量的CO2：CO2+H2O+2C6H5O-→2C6H5OH+2CO32-
D、泡沫滅火劑的原理：Al3++3HCO3-═Al（OH）3↓+3CO2↑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

六氟化硫分子為正八面體構(gòu)型（分子結(jié)構(gòu)如圖所示），難溶于水，有良好的絕緣性、阻燃，在電器工業(yè)方面具有廣泛用途．下列推測正確的是（　�。�
A、SF6中各原子均達(dá)到8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)
B、SF6二氯取代物有3種
C、SF6分子是含有極性鍵的非極性分子
D、SF6是原子晶體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列烷烴在光照下與氯氣反應(yīng)，只能生成一種一氯代烴的是（　　）
A、CH3CH3
B、CH3CH2CH3
C、CH3CH2CH2CH3
D、CH3CH2 CH2CH2CH3

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

維生素C的結(jié)構(gòu)簡式為：
丁香油酚的結(jié)構(gòu)簡式為：
下列關(guān)于二者所含官能團(tuán)的說法正確的是（　�。�
A、均含酯基
B、均含醇羥基和酚羥基
C、均含碳碳雙鍵
D、均為芳香族化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列圖示與對應(yīng)的敘述正確的是（　�。�
A、圖①所示柱形圖，縱坐標(biāo)表示第二周期元素最高正價隨原子序數(shù)的變化
B、圖②所示曲線，表示該反應(yīng)是吸熱反應(yīng)
C、圖③所示曲線的陰影部分面積，表示正反應(yīng)速率改變值
D、圖④所示曲線，甲、乙分別表示有、無催化劑時發(fā)生的反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在下列溶液中，能大量共存的一組離子是（　　）
A、pH=1的溶液中：NH4+、Fe2+、SO42-、ClO-
B、通入過量SO2氣體的溶液中：Fe3+、NO3-、Ba2+、H+
C、c（Al3+）=0.1mol/L的溶液中：Na+、K+、AlO2-、SO42-
D、通入過量CO2氣體的溶液中：Na+、Ba2+、HCO3-、Cl-、Br-

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同步練習(xí)冊答案