下列說法正確的是
A．蛋白質(zhì)都是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N等四種元素
B．油脂在一定條件能發(fā)生水解反應(yīng)，屬于高分子
C．棉、麻、羊毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O
D．“蠟燭成灰淚始干”中的“淚”主要是有機(jī)烯烴

A

解析試題分析：A．蛋白質(zhì)都是由氨基酸通過縮聚反應(yīng)產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N等四種元素，正確；B．油脂在一定條件能發(fā)生水解反應(yīng)，但是不屬于高分子化合物，錯(cuò)誤；C．棉、麻、及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O，而羊毛屬于蛋白質(zhì)，還會(huì)產(chǎn)生N2等，錯(cuò)誤；D．“蠟燭成灰淚始干”中的“淚”主要是有機(jī)烷烴，錯(cuò)誤。
考點(diǎn)：考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的知識(shí)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某學(xué)生進(jìn)行蔗糖的水解實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量純蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸；將混合液煮沸幾分鐘，冷卻；在冷卻后的溶液中加入新制的氫氧化銅，加熱至沸騰，但沒有觀察到磚紅色沉淀。其原因是  

A．蔗糖尚未水解B．蔗糖水解的產(chǎn)物中沒有葡萄糖
C．加熱時(shí)間不夠D．煮沸后的溶液中沒有加堿中和作催化劑的硫酸

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法不正確的是 

A．乙烯、苯都可與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
B．乙醇、乙烯都可被酸性高錳酸鉀溶液氧化
C．乙醇、乙酸都可以發(fā)生酯化反應(yīng)
D．淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某醇與足量的金屬鈉反應(yīng)，產(chǎn)生的氫氣與醇的物質(zhì)的量之比為1:1，則該醇可能是（ ）

A．甲醇 B．乙醇 C．乙二醇 D．丙三醇

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

關(guān)于乙醇結(jié)構(gòu)方面的說法中正確的是（   ）

A．乙醇結(jié)構(gòu)中有－OH，所以乙醇溶解于水，可以電離出OH－而顯堿性
B．乙醇與乙酸反應(yīng)生成乙酸乙酯，所以乙醇顯堿性
C．乙醇與鈉反應(yīng)可以產(chǎn)生氫氣，所以乙醇顯酸性
D．乙醇與鈉反應(yīng)非常平緩，所以乙醇羥基上的氫原子不如水中的氫原子活潑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列化合物中，既能發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴，又能發(fā)生水解反應(yīng)的是

A．CH3CH2OHB．
C．D．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

黃曲霉素M1和B2的結(jié)構(gòu)如下圖所示，以下有關(guān)說法正確的是：

A．黃曲霉毒素B2的分子式為C17H12O6 
B．黃曲霉毒素B2和M1互為同系物 
C．1mol黃曲霉素B2可以和6molH2發(fā)生加成反應(yīng) 
D．黃曲霉毒素M1含有2個(gè)手性碳原子 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

只用一種試劑就可鑒別乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液，這種試劑是

A．NaOH溶液B．稀H2SO4
C．Cu(OH)2懸濁液D．Na2CO3溶液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)不屬于天然高分子化合物的是

A．淀粉B．蠶絲C．葡萄糖D．纖維素

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同步練習(xí)冊(cè)答案