Question

下列敘述正確的是（　�。�?

A.變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)?

B.禽流感并不可怕，當(dāng)加熱到70 ℃以上就可以使其病毒蛋白質(zhì)凝聚變性而致死，日常使用的消毒劑也可以用于殺滅該病毒?

C.棉花、羊毛、木材和草類的主要成分都是纖維素?

D.蜂蚊叮咬人的皮膚時將分泌物甲酸注入人體使人感到痛癢，此時可在患處涂抹酒精

Answer 1

解析：變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味，是由于油脂發(fā)生了氧化反應(yīng)，A不正確；B正確；羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，C不正確；酒精與甲酸反應(yīng)速率極慢，不能起緩解作用，D不正確。

答案：B