有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中，正確的是（  ）

A.糖類是有甜味的物質(zhì)    B．糖類是具有CN(H20)m通式的物質(zhì)

C．糖類是含有醛基或羥基的物質(zhì)   D．糖類一般是多羥基醛或多羥基酮以及能水解生成它們的物質(zhì)

D


解析:

糖類不一定具有甜味，如纖雛素是多糖，但沒有甜味；反之，具有甜味的物質(zhì)也不一定是糖類，如甘油有甜味，屬于多元醇，而不是糖，A錯(cuò)；糖類的通式為CN(H20)，但少數(shù)屬于糖類的物質(zhì)不一定符合此通式，而少數(shù)符合此通式的物質(zhì)又不是糖類，B錯(cuò)；糖類是含有多羥基醛或羥基酮類物質(zhì)，C中沒有指明是否含有羥基，不準(zhǔn)確；只有D的敘述完全符合糖類的概念，故應(yīng)選D。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中，正確的是（　�。�
A、糖類是具有甜味的物質(zhì)B、蔗糖是一種單糖C、淀粉是一種白色粉末，本身沒有甜味D、糖類是具有Cn（H2O）m通式的物質(zhì)

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有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中，正確的是(　　)

A．糖類是具有甜味的物質(zhì)

B．糖類是具有Cn(H2O)m通式的物質(zhì)

C．葡萄糖是一種單糖

D．淀粉是一種白色粉末，本身沒有甜味，不是糖

 

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有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中，正確的是

A．糖類是具有甜味的物質(zhì)

B．糖類是具有通式的物質(zhì)

C．葡萄糖是一種單糖的主要原因是一種多羥基醛

D．淀粉是一種白色粉末，本身沒有甜味

 

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有關(guān)糖類物質(zhì)概念的敘述中，正確的是

A、糖類是具有甜味的物質(zhì)               B、糖類是具有通式的物質(zhì)

C、淀粉是一種白色粉末，本身沒有甜味   D、葡萄糖是一種單糖的主要原因是含有醛基

 

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