科目:高中化學 來源:新疆烏魯木齊一中2010-2011學年高二上學期期末考試化學試題 題型:013
下列物質(zhì)和方法中不能使蛋白質(zhì)變性的是 | |
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A. |
加熱 |
B. |
重金屬鹽 |
C. |
食鹽 |
D. |
硫酸 |
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科目:高中化學 來源:2010年新疆烏魯木齊一中高二上學期期末考試化學試卷 題型:選擇題
下列物質(zhì)和方法中不能使蛋白質(zhì)變性的是( )
A、加熱 B、重金屬鹽 C、食鹽 D、硫酸
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