Question

下列敘述中錯(cuò)誤的是（　　）

A．油脂和蛋白質(zhì)都是能發(fā)生水解反應(yīng)的高分子化合物

B．一定條件下，Cl₂可在甲苯的苯環(huán)或側(cè)鏈上發(fā)生取代反應(yīng)

C．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和碳酸鈉溶液鑒別

D．加熱時(shí)，乙醇在Ag催化下可被O₂氧化為乙醛

Answer 1

分析：A、高分子化合物指相對(duì)分子質(zhì)量一般在1萬以上、一般具有重復(fù)結(jié)構(gòu)單元的化合物；
B、Cl₂可在甲苯反應(yīng)，既可取代苯環(huán)上的H原子也可取代甲基上的H原子；
C、根據(jù)乙醇、乙酸和乙酸乙酯的性質(zhì)、結(jié)合與碳酸鈉溶液混合后現(xiàn)象判斷；
D、乙醇具有還原性，加熱時(shí)，在Ag催化下可被O₂氧化為乙醛．

解答：解：A、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)，蛋白質(zhì)是高分子化合物，油脂不屬于高分子化合物，故A錯(cuò)誤；
B、在催化劑作用下Cl₂與甲苯反應(yīng)，取代苯環(huán)上的H原子，在光照的條件下，下Cl₂與甲苯反應(yīng)，取代甲基上的H原子，故B正確；
C、乙醇與碳酸鈉溶液混合，不發(fā)生反應(yīng)，但溶液互溶不分層；乙酸與碳酸鈉溶液發(fā)反應(yīng)，有氣體生成；乙酸乙酯與碳酸鈉溶液混合，不反應(yīng)，溶液分層，有機(jī)層在上．現(xiàn)象各不一樣，故可以區(qū)別，故C正確；
D、乙醇在Ag催化下可被O₂氧化為乙醛，發(fā)生反應(yīng)為2CH₃CH₂OH+O₂

Ag

△

2CH₃CHO+2H₂O，故D正確；
故選A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查常見有機(jī)物的基本性質(zhì)，難度不大，注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累掌握．