Question

A、B、C是大家非常熟悉的與生命運動密切相關(guān)的三種化合物。A水解生成D，化合物E是D類的一種，它的相對分子質(zhì)量為75，元素百分組成C：32%；H：6.68%,N:18.79%,其余全是氧，其中G屬于A類，H屬于C類。

(1)寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：E.__________，F(xiàn).__________，G.__________，H.__________。

(2)寫出下列物質(zhì)的名稱：A.__________，B.__________，C.__________，D.__________。

Answer 1

(1)NH₂—CH₂—COOH  NH₂—CH₂—COONa

(2)蛋白質(zhì)  葡萄糖  脂肪  氨基酸

解析：(1)M(E)=75,其中N(C)==2  N(H)==5  N(N)==1  N(O)=(75-12×2-1×5-14×1)÷16=2即E的分子式為C₂H₅NO₂。因E為D類，而D又是A的水解產(chǎn)物，故E為氨基乙酸。F、G、H依據(jù)的性質(zhì)，分別與NaOH反應、分子間脫水反應、與甘油反應而生成。

(2)依據(jù)生物中所學三類營養(yǎng)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化而得。