人們必需從食物中攝入維持正常生命活動(dòng)所需要的各種元素，如果某種元素?cái)z入不足或過多，就會(huì)影響人體健康甚至導(dǎo)致疾�。铝杏嘘P(guān)說法錯(cuò)誤的是（ ）
A．成人缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大
B．兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩
C．缺鐵會(huì)產(chǎn)生缺鐵性貧血
D．缺鋅會(huì)影響骨骼、牙齒的生長
【答案】分析：A、成人缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大；
B、兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩；
C、缺鐵會(huì)產(chǎn)生缺鐵性貧血；
D、鋅缺乏會(huì)食欲下降，生長遲緩，發(fā)育不良
解答：解：A、缺碘會(huì)導(dǎo)致人的甲狀腺腫大即大脖子病，應(yīng)該多吃含碘的海產(chǎn)品，故A說法正確；
B、碘是公認(rèn)的“智慧元素”，兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩，故B說法正確；
C、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會(huì)患貧血，故C說法正確；
D、鋅影響人的生長和發(fā)育，缺乏會(huì)食欲下降，生長遲緩，發(fā)育不良，故D錯(cuò)誤；
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握化學(xué)元素在人體內(nèi)的存在形式、食物來源、缺乏癥、合理膳食原則等是解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

人們必需從食物中攝入維持正常生命活動(dòng)所需要的各種元素，如果某種元素?cái)z入不足或過多，就會(huì)影響人體健康甚至導(dǎo)致疾�。铝杏嘘P(guān)說法錯(cuò)誤的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

A．《化學(xué)與生活》
（1）（3分）材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)．
①硅酸鹽材料是人類使用最早的材料．下列硅酸鹽材料的生產(chǎn)需要石英的是
 
（填字母）．
a．陶瓷    b．普通玻璃    c．普通硅酸鹽水泥
②金屬是生活中使用最廣泛的材料，防止金屬腐蝕具有重要意義．下列對(duì)金屬制品采取的防護(hù)方法錯(cuò)誤的是
 
（填字母）．
a．在電線的外面包上一層塑料   b．在自行車鋼圈上鍍上金屬鉻  c．在海輪的鐵制外殼上裝上銅塊
③化學(xué)的發(fā)展，把越來越多的高分子材料帶進(jìn)我們的生活．下列關(guān)于高分子材料的說法正確的是
 
（填字母）．
a．熱固性塑料具有線型結(jié)構(gòu)     b．橡膠經(jīng)硫化后可提高其強(qiáng)度   c．尼龍、棉花等都是天然纖維
（2）（5分）防治環(huán)境污染，改善生態(tài)環(huán)境己成為人們的共識(shí)．
①氟氯代烷的大量使用會(huì)導(dǎo)致大氣平流層中
 
（填化學(xué)式）被破壞．
②向燃煤中加入石灰石，可大大減少
 
 （填化學(xué)式）的排放，從而減少酸雨的發(fā)生．
⑧今年1月中旬，廣西河池龍江河發(fā)生嚴(yán)重的重金屬離子鎘的污染．去除水體中重金屬離子污染通常采用
 
法．明礬是一種絮凝劑，明礬凈水的原理為
 
  （寫出離子方程式）．
（3）食物能為我們提供各種營養(yǎng)．
①人體必需從食物中獲取多種營養(yǎng)元素和維生素．鈣、鐵、碘中不屬于微量元素的是
 
（填元素符號(hào)）；維生素C在
 
 （選填“酸性”或“堿性”）條件更穩(wěn)定．
②人體攝入的油脂、蛋白質(zhì)，都能在酶的催化作用下發(fā)生水解反應(yīng)．油脂水解的最終產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和
 
 （填名稱）；蛋白質(zhì)完全水解的產(chǎn)物中一定含有的官能團(tuán)為一COOH和
 
（用化學(xué)用語填空）．
③能在人體內(nèi)發(fā)生水解的多糖類營養(yǎng)物質(zhì)是
 
（填名稱）．欲證明該多糖類物質(zhì)能否在酸性條件下發(fā)生水解，實(shí)驗(yàn)的操作和現(xiàn)象是
 
（除該多糖類物質(zhì)外，還可選用的試劑有：銀氨溶液、氫氧化鈉溶液、碘水、稀硫酸、pH試紙）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

（16分）化學(xué)發(fā)展史上，有許多偶然事件引起科學(xué)發(fā)現(xiàn)的事例，碘的發(fā)現(xiàn)也得益于Courtoris對(duì)意外現(xiàn)象的注意。碘是人類發(fā)現(xiàn)的第二個(gè)生物必需微量元素，它以碘化物形式存在于海水、海藻及人體甲狀腺中。人類缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大，我國已全面實(shí)施加碘鹽方案。

3-1  單質(zhì)碘的制備方法之一是在酸性條件下通Cl2于NaI溶液中，指出運(yùn)用該法時(shí)應(yīng)注意的問題？分析其原因，寫出有關(guān)反應(yīng)方程式。

3-2  在100％硫酸中，I2可被HIO3氧化成I3＋，寫出配平的離子方程式。

3-3  為什么在日照強(qiáng)、溫度高的海區(qū)，表層水碘濃度往往要低一些？

3-4  人體缺碘會(huì)影響正常的生命活動(dòng)。兒童缺碘會(huì)造成身體畸形，智力低下。成年人缺碘會(huì)因新陳代謝能力降低而導(dǎo)致全身無力，提早出現(xiàn)衰老現(xiàn)象。為提高人體素質(zhì)，食物補(bǔ)碘已引起人們的重視。據(jù)報(bào)道，人從食物中攝取碘后便在甲狀腺中積存下來，通過一系列化學(xué)反應(yīng)形成甲狀腺素。甲狀腺素的結(jié)構(gòu)：

（1）寫出甲狀腺素的化學(xué)式          ；

（2）在甲狀腺內(nèi)，甲狀腺素的主要合成過程如下：

A（氨基酸）B甲狀腺素＋C（氨基酸）

請寫出A、B、C的結(jié)構(gòu)簡式。

3-5  科研表明，人的一生只要能攝入一小茶匙的碘就能正常發(fā)育，健康生活。目前預(yù)防缺碘的有效辦法是食用含碘食鹽。目前國內(nèi)食鹽加碘加的主要是碘酸鉀。

（1）寫出工業(yè)上以KI為原料制備碘酸鉀的化學(xué)方程式；

（2）如何用簡易操作檢驗(yàn)食鹽是否加碘。寫出離子反應(yīng)方程式。

3-6  已知反應(yīng)H2＋I(xiàn)22HI，分兩步完成I22I  H2＋2I2HI

式中k，k1，k2，k3是分別為各反應(yīng)相應(yīng)的速率常數(shù)，若用Ea，E1，E2，E3分別表示各反應(yīng)相應(yīng)的活化能，請找出Ea和E1，E2，E3間的關(guān)系。已知公式如下：

①對(duì)于反應(yīng)aA＋bB→eE＋f F，反應(yīng)速率為：v＝k[A]a[B]b

②速率常數(shù)與活化能之間滿足阿侖尼烏斯公式：k＝Ae－Ea/RT

③對(duì)于反應(yīng)I22I滿足：v正＝v逆

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