某蛋白質(zhì)含氮16.8%,現(xiàn)欲測(cè)定該蛋白質(zhì)水溶液的濃度,做了如下實(shí)驗(yàn):

①取該蛋白質(zhì)溶液0.50 mL,用含催化劑的熱硫酸處理,使蛋白質(zhì)中的有機(jī)氮全部轉(zhuǎn)變?yōu)?IMG style="vertical-align:middle" SRC="http://thumb.1010pic.com/pic7/pages/62A2/0689/0449/eb5be65f8a49cefb0cef24840b3f9882/A/Image330.gif" width=31 height=18>;

②然后用強(qiáng)堿溶液處理,并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的鹽酸吸收逸出的全部氨氣;

③再用0.010 mol·L-1的NaOH溶液中和未反應(yīng)的鹽酸,消耗NaOH溶液5.00 mL.求每毫升該蛋白質(zhì)溶液含有多少毫克蛋白質(zhì).

答案:25.0mg
解析:

  蛋白質(zhì)NH3

  n(NH3)+n(NaOH)=n(HCl)

  n(NH3)=10.00×10-3 L×0.020 mol·L-1-5.00×10-3 L×0.010 mol·L-1=1.5×10-4 mol

  =16.8 g

  m(蛋白質(zhì))=g

  所以每毫升溶液中含蛋白質(zhì):=25.0 mg·mL-1


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某蛋白質(zhì)含氮16.8%,現(xiàn)欲測(cè)定該蛋白質(zhì)水溶液的濃度,做了如下實(shí)驗(yàn):

(1)取該蛋白質(zhì)溶液0.5 mL,用含催化劑的熱硫酸處理,使蛋白質(zhì)中的有機(jī)氮全部轉(zhuǎn)變?yōu)?SUB>

(2)然后用強(qiáng)堿溶液處理,并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的鹽酸吸收逸出的全部氨氣;

(3)再用0.010 mol·L-1的氫氧化鈉溶液中和未反應(yīng)的鹽酸,消耗氫氧化鈉溶液5.00 mL。

求:每毫升該蛋白質(zhì)溶液含有多少毫克蛋白質(zhì)。

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某蛋白質(zhì)含氮16.8%,現(xiàn)欲測(cè)定該蛋白質(zhì)水溶液的濃度,做了如下實(shí)驗(yàn):

(1)取該蛋白質(zhì)溶液0.50 mL,用含催化劑的熱硫酸處理,使蛋白質(zhì)中的有機(jī)氮全部轉(zhuǎn)變?yōu)?SUB>。

(2)用強(qiáng)堿溶液處理,并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的鹽酸吸收逸出的全部NH3。

(3)再用0.010 mol·L-1的氫氧化鈉溶液中和未反應(yīng)的鹽酸,消耗氫氧化鈉溶液5.00 mL。求1 mL該蛋白質(zhì)溶液中含有蛋白質(zhì)多少毫克。

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某蛋白質(zhì)含氮16.8%,現(xiàn)欲測(cè)定該蛋白質(zhì)水溶液的濃度,做了如下實(shí)驗(yàn):

①取該蛋白質(zhì)溶液0.50 mL,用含催化劑的熱硫酸處理,使蛋白質(zhì)中的有機(jī)氮全部轉(zhuǎn)變?yōu)?SUB>;

②然后用強(qiáng)堿溶液處理,并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的鹽酸吸收逸出的全部氨氣;

③再用0.010 mol·L-1的NaOH溶液中和未反應(yīng)的鹽酸,消耗NaOH溶液5.00 mL。

求每毫升該蛋白質(zhì)溶液含有多少毫克蛋白質(zhì)。

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某蛋白質(zhì)含氮16.8%,現(xiàn)欲測(cè)定該蛋白質(zhì)水溶液的濃度,做了如下實(shí)驗(yàn):

(1)取該蛋白質(zhì)溶液0.50 mL,用含催化劑的熱硫酸處理,使蛋白質(zhì)中的有機(jī)氮全部轉(zhuǎn)變?yōu)?img width=37 height=24 src="http://thumb.1010pic.com/pic1/1899/hx/153/20153.gif">。

(2)用強(qiáng)堿溶液處理,并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的鹽酸吸收逸出的全部NH3。

(3)再用0.010 mol·L-1的氫氧化鈉溶液中和未反應(yīng)的鹽酸,消耗氫氧化鈉溶液5.00 mL。求1 mL該蛋白質(zhì)溶液中含有蛋白質(zhì)多少毫克。

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某蛋白質(zhì)含氮16.8%,現(xiàn)欲測(cè)定該蛋白質(zhì)水溶液的濃度,做了如下實(shí)驗(yàn):

(1)取該蛋白質(zhì)溶液0.5 mL,用含催化劑的熱硫酸處理,使蛋白質(zhì)中的有機(jī)氮全部轉(zhuǎn)變?yōu)?img width=37 height=24 src="http://thumb.1010pic.com/pic1/1899/hx/19/39619.gif">;

(2)然后用強(qiáng)堿溶液處理,并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的鹽酸吸收逸出的全部氨氣;

(3)再用0.010 mol·L-1的氫氧化鈉溶液中和未反應(yīng)的鹽酸,消耗氫氧化鈉溶液5.00 mL。

求:每毫升該蛋白質(zhì)溶液含有多少毫克蛋白質(zhì)。

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