【題目】下列各物質中，不能發(fā)生水解反應的是（ ）
A.淀粉
B.纖維素
C.油脂
D.葡萄糖

【答案】D
【解析】解：A．淀粉為多糖，可水解生成葡萄糖，故A不選；
B．纖維素為多糖，可水解生成葡萄糖，故B不選；
C．油脂可水解生成高級脂肪酸和甘油，故C不選；
D．葡萄糖為單糖，不能發(fā)生水解，故D選．
故選D．
在基本營養(yǎng)物質中，能發(fā)生水解反應的有二糖、多糖、油脂以及蛋白質等，以此解答．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于膠體，判斷不正確的是( )

A. 膠體的本質特征是膠體粒子直徑在1nm~100nm

B. 煮沸飽和FeCl3溶液可以制得Fe(OH)3膠體

C. 丁達爾現(xiàn)象可以用來區(qū)別膠體和溶液

D. 溶液和膠體的分散質能通過濾紙孔隙

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】工業(yè)上獲得大量乙烯的方法是( )

A.鹵代烴消除B.煤高溫干餾C.炔烴加成D.石油裂解

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】把0.6molX氣體和0.4molY氣體混合于容積為2L的容器中，使其發(fā)生如下反應：3X（g）+Y（g）nZ（g）+2W（g）．2min末生成0.2molW，若測知以Z濃度變化表示的平均反應速率為0.1mol/（ Lmin），則n的值為（ ）
A.4
B.3
C.2
D.1

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某物質的結構式如下：

，

下列敘述中不正確的是(　　)

A. 1mol該物質最多可與1molH2加成

B. 1mol該物質最多可與2mol NaOH完全反應

C. 該物質可與醇發(fā)生酯化反應，也可與酸發(fā)生酯化反應

D. 該物質既能與堿反應，又能與鹽酸反應，也能與氯化氫反應

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】回答下列問題：
（1）在一個恒溫恒容的密閉容器中，可逆反應N2（g）+3H2（g）2NH3（g）
△H＜0達到平衡的標志是（填編號）
①反應速率v（N2）：v（H2）：v（NH3）=1：3：2
②各組分的物質的量濃度不再改變
③體系的壓強不再發(fā)生變化
④混合氣體的密度不變
⑤單位時間內(nèi)生成n mol N2的同時，生成3n mol H2
⑥2V（N2正）=V（NH3逆）
⑦單位時間內(nèi)3mol H﹣H鍵斷裂的同時2mol N﹣H鍵也斷裂
⑧混合氣體的平均相對分子質量不再改變
（2）現(xiàn)有八種物質：①干冰；②金剛石；③四氯化碳；④晶體硅；⑤過氧化鈉；⑥碳化硅晶體；⑦溴化鈉；⑧氖．請用編號填寫下列空白：
A．屬于原子晶體的是 ， 其中熔點由高到低的順序為
B．屬于分子晶體的是 ， 其中分子構型為正四面體的化合物的電子式為
C．既含有共價鍵又含有離子鍵的化合物是 ， 其中陽離子個數(shù)與陰離子個數(shù)之比為 ．

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗操作中，符合操作規(guī)范的是

A.向試管中滴加試劑時，將滴管下端緊靠試管內(nèi)壁

B.用托盤天平稱量藥品時，右盤放藥品，左盤放砝碼

C.用pH試紙檢驗溶液的酸堿性時，將試紙浸入溶液中

D.萃取操作中倒轉分液漏斗用力振蕩時，應關閉玻璃塞和活塞

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列操作與粒子的大小有直接關系的是（　�。�

A. 蒸餾 B. 滲析 C. 萃取 D. 分液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】碳原子數(shù)為2的烴所具有的共同性質是（ ）

A.都難溶于水，且密度比水小

B.都能使溴水褪色

C.分子中各原子都處在同一平面內(nèi)

D.都能通過加聚反應生成高分子化合物

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