17．甘油（）與甲酸、乙酸、丙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)，可得到的甘油三酯最多有（不考慮立體異構(gòu)）（　　）
A．16種B．17種C．18種D．19種

分析 若全部由單一的羧酸形成的甘油三酯，則有3種結(jié)構(gòu)；
若由兩種羧酸形成的甘油三酯，分為六種情況：2個(gè)甲酸和1個(gè)乙酸，1個(gè)甲酸和2個(gè)乙酸，2個(gè)甲酸和1個(gè)丙酸，1個(gè)甲酸和2個(gè)丙酸，2個(gè)乙酸和1個(gè)丙酸，1個(gè)乙酸和2個(gè)丙酸，每種情況有2種結(jié)構(gòu)，則有12種結(jié)構(gòu)；
若由三種羧酸形成的甘油三酯，按照連接羧酸的順序，由于甘油對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)，分為3種情況：甲酸、乙酸，丙酸；甲酸、丙酸，乙酸；乙酸，甲酸、丙酸；

解答 解：若全部由單一的羧酸形成的甘油三酯，則有3種結(jié)構(gòu)；
若由兩種羧酸形成的甘油三酯，分為六種情況：2個(gè)甲酸和1個(gè)乙酸，1個(gè)甲酸和2個(gè)乙酸，2個(gè)甲酸和1個(gè)丙酸，1個(gè)甲酸和2個(gè)丙酸，2個(gè)乙酸和1個(gè)丙酸，1個(gè)乙酸和2個(gè)丙酸，每種情況有2種結(jié)構(gòu)，則有12種結(jié)構(gòu)；
若由三種羧酸形成的甘油三酯，按照連接羧酸的順序，由于甘油對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)，分為3種情況：甲酸、乙酸，丙酸；甲酸、丙酸，乙酸；乙酸，甲酸、丙酸；
可得到的甘油三酯最多有18種，故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)同分異構(gòu)體，注意參與反應(yīng)羧酸的數(shù)目與種類(lèi)是解題的關(guān)鍵，可以根據(jù)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答，難度適中．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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