蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,可逆的是( )
A.鹽析 B.高溫煮熟 C.紫外線照射 D.加入硫酸銅溶液
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科目:高中化學(xué) 來源:2013屆河北省高二10月月考文科化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,可逆的是
A.變性 B.煮熟 C.鹽析 D. 加入濃硫酸
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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012年廣東省高二上學(xué)期期中考試化學(xué)(文)試卷 題型:選擇題
蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中,是一個可逆過程的是
A.加入濃HNO3 B.煮熟 C.加入飽和的K2SO4溶液 D.X射線照射
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