19.沒食子酸丙酯簡稱PG,結構簡式如圖,可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等,是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織批準使用的優(yōu)良油脂抗氧化劑之一.則下列說法正確的是( 。
A.沒食子酸丙酯的分子式是 C10Hl3O5
B.1mol沒食子酸丙酯能與4mol H2加成
C.1mol沒食子酸丙酯能與4mol NaOH反應
D.1mol沒食子酸丙酯最多能與3mol濃溴水發(fā)生取代反應

分析 由結構可知分子式,分子中含酚-OH、-COOC-,結合酚、酯的性質來解答.

解答 解:A.由結構可知沒食子酸丙酯的分子式是 C10Hl2O5,故A錯誤;
B.只有苯環(huán)與氫氣發(fā)生加成反應,則1mol沒食子酸丙酯能與3mol H2加成,故B錯誤;
C.3個酚-OH、1個-COOC-與NaOH反應,1mol沒食子酸丙酯能與4mol NaOH反應,故C正確;
D.只有2個酚-OH的鄰位與溴發(fā)生取代反應,1mol沒食子酸丙酯最多能與2mol濃溴水發(fā)生取代反應,故D錯誤;
故選C.

點評 本題考查有機物的結構與性質,為高頻考點,把握官能團與性質的關系為解答的關鍵,側重分析與應用能力的考查,注意酚、酯的性質及-COOC-不能加成,題目難度不大.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

9.下列各組離子在強酸性溶液中能大量共存的是(  )
A.K+、Na+、HCO3-、SO42-B.Na+、Fe3+、I-、CI-
C.Na+、NH4+、NO3-、CI-D.Na+、Ba2+、SO42-、NO3-

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

10.下列對于氨氣“噴泉實驗”(如圖所示)的現(xiàn)象或結論的描述正確的是(  )
A.燒杯中的水面會緩緩上升
B.燒瓶內形成藍色噴泉
C.實驗證明氨氣極易溶于水
D.實驗證明氨氣的密度大于空氣的密度

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

7.對下列實驗操作對應的實驗現(xiàn)象和結論的描述正確的是( 。
選項實驗操作實驗現(xiàn)象與結論
A將40gNaOH固體溶于1.0L蒸餾水中配成溶液所配NaOH溶液溶質物質的量濃度為1.0mol/L
B用潔凈的鉑絲蘸取某待測液在酒精燈外焰上灼燒火焰呈黃色,證明待測試液中一定含有鈉元素
C向品紅溶液中通入某氣體品紅溶液褪色,則該氣體一定是SO2
D向某取色溶液中滴加稀硝酸酸化后,再滴加BaCl2溶液產(chǎn)生白色沉淀,證明該溶液中一定含有SO42-
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

14.下列實驗操作能達到實驗目的是(  )
實驗目的實驗操作
A制備Fe(OH)3膠體將NaOH溶液滴加到飽和的FeCl3溶液中
B除去氯化銨固體中的碘單質加熱固體,使碘升華
C比較S和Si非金屬性強弱向硅酸鈉溶液中通入SO2出現(xiàn)渾濁
D檢驗氨氣是否收集滿用濕潤的紅色石蕊試紙放入試管口,試紙變藍
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學 來源: 題型:實驗題

3.某課外活動小組探究鎂與CO2、NO2的反應.
(1)實驗發(fā)現(xiàn)點燃的鎂條能在CO2氣體中繼續(xù)燃燒,產(chǎn)生黑、白兩種固體,請用化學反應方程式解釋該現(xiàn)象2Mg+CO2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO+C.
(2)該小組采用類比Mg與CO2反應的思路對Mg與NO2的反應進行預測:寫出Mg與NO2反應的化學方程式4Mg+2NO2$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$4MgO+N2
(3)設計實驗驗證猜測(用于連接玻璃管的乳膠管均內襯錫紙)

資料信息:2NO2+2NaOH═NaNO3+NaNO2+H2O
①裝置A中的試劑是NaOH溶液.
②干燥管作用是吸收NO2避免環(huán)境污染,裝置B的作用是收集N2
③實驗開始時正確的操作步驟是b→a→d→c.
a.通入NO2    b.打開彈簧夾   c.點燃酒精燈
d.當硬質玻璃管充滿紅綜色氣體后,關閉彈簧夾
(4)實驗結束時,同學們觀察到與預測相符合的現(xiàn)象,但當用水洗滌硬質玻璃管時,固體遇水產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體,該氣體能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍.
①同學們認為硬質玻璃管中還發(fā)生了另一個反應,該反應的方程式為3Mg+N2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Mg3N2(或7Mg+2NO2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$4MgO+Mg3N2).
②請用化學方程式解釋加水產(chǎn)生該氣體的原因Mg3N2+6H2O=3Mg(OH)2+2NH3↑.

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科目:高中化學 來源: 題型:推斷題

10.A、B、C是單質,其中A是金屬,各種物質間的轉化關系如圖:
根據(jù)圖示轉化關系回答:

(1)寫出下列物質的化學式. AAl,乙NaAlO2
(2)寫出下列變化的化學方程式.
①A與NaOH溶液反應的化學方程式2Al+2NaOH+2H2O═2NaAlO2+3H2↑.
②甲與NaOH溶液反應的化學方程式Al2O3+2OH-═2AlO2-+H2O.
③乙通入過量CO2反應的離子方程式AlO2-+CO2+2H2O=Al(OH)3+HCO3-
(3)將一定量的A加 入到NaOH溶液中,產(chǎn)生的C在標準狀況下的體積為3.36 L,則消耗的A的物質的量為0.1mol,轉移電子的物質的量為0.3mol.

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科目:高中化學 來源: 題型:多選題

7.下列反應中,調節(jié)反應物用量或濃度會改變反應產(chǎn)物的是(  )
A.H2S在氧氣中燃燒B.H2SO4中加入鋅粉
C.SO2通入溴水D.鐵在硫蒸氣中加熱

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

8.氮化鋁(AlN)具有耐高溫、抗沖擊、導熱性好等優(yōu)良性質,被廣泛應用于電子工業(yè)、陶瓷工業(yè)等領域.在一定條件下,氮化鋁可通過如下反應合成:Al2O3+N2+3C  $\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2AlN+3CO.下列敘述正確的是( 。
A.在氮化鋁的合成反應中,N2是還原劑,Al2O3是氧化劑
B.上述反應中生成 AlN的過程發(fā)生的反應是氧化反應
C.氮化鋁中氮元素的化合價為-3
D.氮化鋁是氧化產(chǎn)物

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