14.蘋果醋(ACV)是一種有蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂等藥效.蘋果醋是一種常見的有機酸,其結(jié)構(gòu)簡式為.請回答:
(1)蘋果醋中含有的官能團的名稱是醇羥基、羧基;
(2)1mol蘋果醋與足量金屬鈉反應(yīng),能生成標準狀況下的氫氣33.6L;
(3)蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是ABCD;
A.與NaOH溶液反應(yīng)               B.與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)
C.與乙酸在一定條件下酯化          D.與乙醇在一定條件下酯化.

分析 (1)該分子中含有醇羥基和羧基;
(2)蘋果醋中醇羥基和羧基都能與鈉反應(yīng)生成氫氣;
(3)該分子中含有醇羥基和羧基,具有醇和羧酸性質(zhì).

解答 解:(1)根據(jù)結(jié)構(gòu)簡式知,該分子中含有醇羥基和羧基,故答案為:醇羥基;羧基;
(2)蘋果醋中醇羥基和羧基都能與鈉反應(yīng)生成氫氣,1mol該物質(zhì)能和3molNa反應(yīng)生成1.5mol氫氣,則氫氣體積=1.5mol×22.4L/mol=33.6L,故答案為:33.6;
(3)該分子中含有醇羥基和羧基,具有醇和羧酸性質(zhì),
A.羧基與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng),故正確;             
B.羧基與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成二氧化碳和水,故正確;
C.醇羥基與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯,故正確;
 D.羧基與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯,故正確;
故選ABCD.

點評 本題考查有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點,明確官能團及其性質(zhì)關(guān)系是解本題關(guān)鍵,側(cè)重考查醇和羧酸性質(zhì),注意該分子還能發(fā)生縮聚反應(yīng),題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

4.表為元素周期表的一部分,參照元素①-⑧在表中的位置回答下列問題

(1)④、⑤、⑥的原子半徑由大到小的順序為Na>Al>O.(用元素符號表示)
(2)②、③、⑧的最高價氧化物對應(yīng)水化物的酸性由強到弱的順序是HClO4>HNO3>H2CO3.(用化學(xué)式表示)
(3)①、④、⑤、⑧中的某些元素可形成既含離子鍵又含極性共價鍵的化合物,寫出其中一種化合物的化學(xué)式:NaOH.
(4)可以說明⑤、⑥元素原子失去電子能力相對強弱的一個事實是堿性:NaOH>Al(OH)3 等.
(5)⑥和⑧的最高價氧化物對應(yīng)水化物反應(yīng)的離子方程式為A1(OH)3+3H+=A13++3H2O.
(6)②和①能形成一種6原子、16電子的分子,該分子的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2
(7)②和①能形成一種相對分子質(zhì)量為58的分子,該分子各種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2CH2CH3
CH3CH(CH32.(可補充)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.有下列物質(zhì):(1)乙醇 (2)苯酚 (3)乙醛 (4)丙烯酸 (5)乙酸乙酯.其中與溴水、KMnO4酸性溶液、Na2CO3溶液都能反應(yīng)的是( 。
A.(1)(4)B.(2)(4)C.(4)D.(3)(4)(5)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

2.按要求寫出下列轉(zhuǎn)化反應(yīng)的化學(xué)方程式
①甲苯→TNT
②丙烯→聚丙烯
③2-溴丙烷→丙烯CH3-CHBr-CH3+NaOH$→_{△}^{醇}$CH3-CH=CH2↑+NaBr+H2O
④烯烴在一定條件下氧化時,由于C=C鍵斷裂,轉(zhuǎn)化為醛、酮,如:
在上述類似條件下發(fā)生反應(yīng),請寫出反應(yīng)的方程式

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

9.可以用分液漏斗進行分離的混合物是( 。
A.酒精和碘水B.苯和水C.乙酸和乙酸乙酯D.乙醇和水

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.下列是部分短周期中第二、第三周期元素的原子半徑及主要化合價.
元素代號
原子半徑(nm)0.1860.1600.1520.1530.1100.0990.0750.074
主要化合價+1+2+1+3+5、
-3
+7、
-1
+5、
-3
-2
回答下列問題:
(1)寫出它們的元素名稱:①Na②Mg③Li④Al⑤P⑥Cl⑦N⑧O
(2)⑧在元素周期表中的位置是(周期、族)第二周期VIA族.
(3)8個元素的最高價氧化物的水化物中,酸性最強的是HClO4(填化學(xué)式).
(4)①元素和⑥元素形成化合物的電子式是
(5)寫出④最高價氧化物對應(yīng)水化物與⑥的氫化物水溶液反應(yīng)的離子方程式:Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O.
(6)下列敘述正確的是ABD(填字母).
A.③、④處于不同周期
B.②的陽離子與⑧的陰離子的核外電子數(shù)相等
C.⑥在同主族元素中非金屬性最強
D.⑤元素與⑦元素兩者核電荷數(shù)之差是8
E.①與⑧形成的化合物具有兩性.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

6.現(xiàn)有部分元素的性質(zhì)與原子(或分子)結(jié)構(gòu)如下表:
元素編號元素性質(zhì)與原子(或分子)結(jié)構(gòu)
T最外層電子數(shù)是次外層電子數(shù)的3倍
X常溫下單質(zhì)為雙原子分子,分子中含有3對共用電子對
YM層比K層少1個電子
Z第3周期元素的簡單離子中半徑最小
(1)寫出元素T的原子結(jié)構(gòu)示意圖;
(2)元素Y與元素Z相比,金屬性較強的是Na(用元素符號表示),下列表述中能證明這一事實的是bd(填序號);
a.Y單質(zhì)的熔點比Z單質(zhì)低       b.Y單質(zhì)與水反應(yīng)比Z單質(zhì)劇烈
c.Y的化合價比Z低             d.Y最高價氧化物的水化物的堿性比Z強
(3)寫出由Y元素最高價氧化物對應(yīng)的水化物的電子式;
(4)元素T和氫元素以原子個數(shù)比1:1化合形成化合物Q,元素X與氫元素以原子個數(shù)比1:2化合形成常用作火箭燃料的化合物W,Q與W發(fā)生氧化還原反應(yīng),生成X單質(zhì)和T的另一種氫化物,寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式N2H4+2H2O2═N2+4H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

3.生活中的許多問題常涉及化學(xué)知識,它在給經(jīng)濟發(fā)展和群眾生活帶來方便的同時,也產(chǎn)生負面的影響.下列有關(guān)敘述正確的是(  )
A.次氯酸和臭氧都是強氧化劑,都能殺死水中的細菌.自來水常用氯氣來殺菌消毒,是因為氯氣殺菌消毒效果要比臭氧好,且不會殘留有毒、有害物質(zhì)
B.人們應(yīng)用原電池原理,制成了多種電池,如干電池、充電電池、高能電池等.電池在現(xiàn)代生產(chǎn)和科學(xué)技術(shù)中發(fā)揮了重要作用,但廢舊電池會對生態(tài)環(huán)境和公眾健康造成危害,所以廢舊電池必須回收再利用
C.明礬常用作凈水劑,但人體攝入大量鋁鹽,易患老年性癡呆,所以明礬不宜大量作凈水劑使用
D.氟氯烴為一類含有氟和氯的有機物,是制冷效果極佳的制冷劑,但它會破壞臭氧層,科研人員正在積極研發(fā)環(huán)保型的替代產(chǎn)品以減少氟氯烴的使用量

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

4.如圖是個乙醇燃料電池工作時的示意圖,乙池中M、N兩個電極的材料分別是石墨和鐵工作時M、N兩個電極的質(zhì)量都不減少,請回答:
(1)工作時,乙池中電子流出的電極是N(填“M”或“N”);
(2)甲池中通入乙醇的鉑電極名稱是負極(填“正極”或“負極”),通入O2的鉑電極上的反應(yīng)式為O2+2H2O+4e-=4OH-
(3)乙池中M的電極材料是鐵,N的電極反應(yīng)式為4OH--4e-=O2↑+2H2O;
(4)若乙池中某電極析出金屬銀4.32g時,則甲池中理論上消耗氧氣0.224L(標準狀況下);
(5)若在常溫常壓下,1gCH3CH2OH燃燒生成CO2和液態(tài)H2O時放出29.71kJ熱量,該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式為C2H5OH(l)+3O2(g)=2CO2(g)+3H2O(l)△H=-1366.7kJ/mol.

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同步練習(xí)冊答案