【題目】蘋果汁飲料中含有Fe2+，鮮榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色，榨汁時(shí)加入維生素C可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生，說(shuō)明維生素C具有

A.氧化性B.還原性C.酸性D.堿性

【答案】B

【解析】

蘋果汁是人們喜愛(ài)的飲料，由于此飲料中含有Fe2+，現(xiàn)榨的蘋果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色(Fe3+)。若榨汁時(shí)加入維生素C，可有效防止Fe2+變成Fe3+，這說(shuō)明維生素C具有還原性；

答案選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列分子中所有原子都滿足最外層8電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的是（ ）

A. 六氟化氙（XeF6） B. 次氯酸（HClO ) C. 二氧化碳（CO2） D. 三氟化硼（BF3)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】硫酸亞錫(SnSO4)是一種重要的能溶于水的硫酸鹽，廣泛應(yīng)用于鍍錫工業(yè)。某研究小組設(shè)計(jì)SnSO4 制備路線如下：

查閱資料：

I．酸性條件下，錫在水溶液中有Sn2+、Sn4+兩種主要存在形式，Sn2+易被氧化。

Ⅱ．SnCl2易水解生成堿式氯化亞錫[Sn(OH)C1]。

回答下列問(wèn)題：

(1)操作I的步驟為_____________________、過(guò)濾、洗滌、干燥。過(guò)濾后濾液仍混濁的原因是（除濾紙破損，所有儀器均洗滌干凈）__________________________、__________________________.

(2)SnCl2粉末需加濃鹽酸進(jìn)行溶解，請(qǐng)結(jié)合必要的化學(xué)方程式及化學(xué)反應(yīng)原理解釋原因：

_________________________________________________

(3)加入錫粉的作用有兩個(gè)：①調(diào)節(jié)溶液pH；②_____________________。

(4)SnS04還可在酸性條件下用作雙氧水的去除劑，發(fā)生反應(yīng)的離子方程式是______________________________________。

(5)該小組通過(guò)下列方法測(cè)定所用錫粉的純度(雜質(zhì)不參與反應(yīng))：取質(zhì)量為m g的錫粉溶于稀硫酸中，向生成的SnSO4中加入過(guò)量的Fe2(SO4)3溶液，用物質(zhì)的量濃度為c mol/L的K2Cr207標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定生成的Fe2+，共用去K2Cr207溶液的體積為V L。 則錫粉中錫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是_______________。(Sn的摩爾質(zhì)量為M g/mol，用含m、c、V、M的代數(shù)式表示)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，阿伏加德羅常數(shù)的測(cè)定手段越來(lái)越多，測(cè)定精度也越來(lái)越高，現(xiàn)有一種簡(jiǎn)單可行的測(cè)定方法，具體步驟為：

①將固體NaCl研細(xì)、干燥后，準(zhǔn)確稱取mgNaCl固體轉(zhuǎn)移到定容儀器A中；

②用滴定管向A儀器中滴加苯，并不斷振蕩，繼續(xù)加苯至A儀器的刻度線，計(jì)算出NaCl固體的體積為Vcm3。

(1)步驟①中A儀器最好用__________。(填儀器名稱)

(2)步驟②中用酸式滴定管好還是用堿式滴定管好__________，理由是__________________。

(3)能否用膠頭滴管代替步驟②中的滴定管__________。理由是_________________________

(4)能否用水代替苯__________，理由是____________________

(5)已知NaCl晶體結(jié)構(gòu)如圖所示，用X射線測(cè)得NaCl晶體中靠得最近的Na+與Cl-間的平均距離為acm，則用上述測(cè)定方法測(cè)得的阿伏加德羅常數(shù)NA的表達(dá)式為NA=__________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】(1)氨氣易溶于水生成氨水，氨水電離生成銨根離子，銨根離子中氮原子采取________雜化，NH4+中HNH鍵角比NH3中HNH鍵角大，原因是__________________。

(2)Cu3N形成的晶體結(jié)構(gòu)如圖所示，N3－的配位數(shù)是________________。

(3)常溫常壓下，給水施加一個(gè)弱電場(chǎng)便可形成冰，稱之為“熱冰”，熱冰中微粒間存在的作用力有________，其大小順序是__________。

(4)NaF和NaCl屬于同一主族的鈉鹽，但NaF的莫氏硬度比NaCl大，原因是__________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于Na元素和F元素的敘述正確的是

A. 離子半徑Na+<F- B. 原子半徑Na<F

C. 原子的電子層數(shù)Na<F D. 原子最外層電子數(shù)Na>F

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】1986年，瑞士?jī)晌豢茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)一種性能良好的金屬氧化物超導(dǎo)體，使超導(dǎo)工作取得突破性進(jìn)展，為此兩位科學(xué)家獲得了1987年的Nobel物理學(xué)獎(jiǎng)，其晶胞結(jié)構(gòu)如圖。

(1)根據(jù)圖示晶胞結(jié)構(gòu)，推算晶體中Y、Cu、Ba和O原子個(gè)數(shù)比，確定其化學(xué)式_________________。

(2)根據(jù)（1）所推出的化合物的組成，計(jì)算其中Cu原子的平均化合價(jià)（該化合物中各元素的化合價(jià)為、、和），試計(jì)算化合物中這兩種價(jià)態(tài)Cu原子個(gè)數(shù)比___________。

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】埋在地下的鑄鐵輸油管道，在下列各種情況下，被腐蝕速率最慢的是

A. 在含鐵元素較多的酸性土壤中 B. 在潮濕疏松的堿性土壤中

C. 在干燥致密不透氣的土壤中 D. 在含碳粒較多，潮濕透氣的中性土壤中

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在粗鹽提純的實(shí)驗(yàn)中，蒸發(fā)時(shí)正確的操作是（　�。�

A. 把渾濁的液體倒入蒸發(fā)皿內(nèi)加熱

B. 蒸發(fā)皿中發(fā)現(xiàn)有大量固體析出時(shí)即停止加熱

C. 開(kāi)始有固體析出后使用玻璃棒攪拌

D. 待水分完全蒸干后停止加熱

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