烹魚時(shí)加入少量食醋和料酒可以使烹制的魚具有特殊的香味，這種香味來自于（ ）

A．食鹽

B．料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反應(yīng)生成的乙酸乙酯

C．料酒中的乙醇

D．食醋中的乙酸

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年湖北省高二5月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（1）已知MgO的晶體結(jié)構(gòu)屬于NaCl型，MgO晶胞中Mg2+的配位數(shù)為 ；與（ ）距離最近的（ ）有 個(gè)，某同學(xué)畫出的MgO晶胞結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示，請指出其中錯(cuò)誤的是 （ ）

（2）鋁單質(zhì)的晶胞結(jié)構(gòu)如圖甲所示，原子之間相對位置關(guān)系的平面圖如圖丙所示。

若已知鋁原子半徑為d cm，NA表示阿伏加德羅常數(shù)，鋁的摩爾質(zhì)量為M g／mol，則該晶體的密度可表示為 g／cm3。（填化簡結(jié)果）。

（3）氫能被視作連接化石能源和可再生能源的重要橋梁；氫的規(guī)模化儲運(yùn)是氫能應(yīng)用的關(guān)鍵。氨硼烷化合物（NH3BH3）是最近密切關(guān)注的一種新型化學(xué)氫化物儲氫材料。請寫出含有配位鍵（用“→”表示）的氨硼烷的結(jié)構(gòu)式 ；與氨硼烷互為等電子體的有機(jī)小分子是 （寫結(jié)構(gòu)簡式）。

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年江蘇省高二下學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

甲、乙、丙、丁、戊的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件略去，箭頭表示一步轉(zhuǎn)化)。下列各組物質(zhì)中，滿足如圖所示轉(zhuǎn)化關(guān)系的是

甲

乙

丙

戊

A

Na2O2

CO2

O2

Na

B

Fe

H2O

Fe2O3

H2

C

MgO

鹽酸

MgCl2

NaOH

D

CuSO4

Zn

Cu

稀H2SO4

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年湖南省高一下第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

CH3COOH分別跟H﹣18O﹣C2H5和H﹣16O﹣C2H5酯化反應(yīng)后，兩者生成的水分子的相對分子質(zhì)量（ ）

A．相等 B．前者小 C．前者大 D．不能確定

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年湖南省高一下第三次月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各對物質(zhì)中，一定互為同系物的是（ ）

A．C4H8、C2H4 B．CH4、C2H5OH C．CH3COOH、C3H8 D．C2H6、C3H8

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年湖北省高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

氮元素的氫化物和氧化物在工業(yè)生產(chǎn)和國防建設(shè)中都有廣泛應(yīng)用，回答下列問題：

（1）氮元素原子的L層電子數(shù)為________；

（2）肼可作為火箭發(fā)動(dòng)機(jī)的燃料，與氧化劑N2O4反應(yīng)生成N2和水蒸氣。

已知：①N2（g）＋2O2（g）=N2O4（l） ΔH1＝－19.5 kJ·mol－1

②N2H4（l）＋O2（g）=N2（g）＋2H2O（g） ΔH2＝－534.2 kJ·mol－1

寫出肼和N2O4反應(yīng)的熱化學(xué)方程式________________________；

（3）已知H2O（l）=H2O（g） ΔH3＝＋44 kJ·mol－1，則表示肼燃燒熱的熱化學(xué)方程式為__________________。

（4）肼—空氣燃料電池是一種堿性電池，該電池放電時(shí)，負(fù)極的反應(yīng)式為________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年湖北省高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

用下圖所示裝置檢驗(yàn)生成氣體時(shí)，不能達(dá)到目的的是

選項(xiàng)
 

生成的氣體
 

試劑X
 

試劑Y
 

A
 

電石與水反應(yīng)制取的乙炔
 

CuSO4溶液
 

溴水
 

B
 

木炭與濃H2SO4加熱得到的二氧化碳
 

飽和NaHCO3溶液
 

澄清石灰水
 

C
 

CH3CH2Br與NaOH醇溶液共熱得到的乙烯
 

水
 

KMnO4酸性溶液
 

D
 

C2H5OH與濃H2SO4加熱至170℃制取的乙烯
 

NaOH溶液
 

溴水
 

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年湖北省高二下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

設(shè)NA代表阿伏加德羅常數(shù)的數(shù)值，下列說法中正確的是( )

A．1mol NaHSO4晶體含有2NA個(gè)離子

B．1L2mol/L明礬溶液經(jīng)水解可得到氫氧化鋁膠體粒子的數(shù)目為2NA個(gè)

C．1mol CH3+(碳正離子)中含有的電子數(shù)為10NA

D．在O2參與的反應(yīng)中，1molO2 作氧化劑時(shí)得到的電子數(shù)一定是4NA

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科目：高中化學(xué) 來源：2015-2016學(xué)年河北省高二6月月考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列裝置應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室制氯氣并回收氯化錳的實(shí)驗(yàn)，能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖牵?）

A．用裝置甲制取氯氣

B．用裝置乙除去氯氣中的少量氯化氫

C．用裝置丙分離二氧化錳和氯化錳溶液

D．用裝置丁蒸干氯化錳溶液制MnCl2·4H2O

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