青蘋(píng)果汁遇碘溶液顯藍(lán)色,熟蘋(píng)果汁能還原銀氨溶液,這說(shuō)明(  )。

A.青蘋(píng)果中只含淀粉不含糖類(lèi)
B.熟蘋(píng)果中只含糖類(lèi)不含淀粉
C.蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)淀粉水解為單糖
D.蘋(píng)果轉(zhuǎn)熟時(shí)單糖聚合成淀粉

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

能發(fā)生消去反應(yīng),且有機(jī)產(chǎn)物有兩種的是(    )
A.CH3Cl               D .

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中正確的是(  )

A.分子式相同,互為同分異構(gòu)體
B.都是多糖,化學(xué)性質(zhì)完全相同
C.分子式不同,所含的碳、氫、氧元素的質(zhì)量比不相同
D.都能水解,且水解的最終產(chǎn)物相同

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

“春蠶到死絲方盡”這句詩(shī)中的“絲”是(  )。

A.糖類(lèi)B.油脂C.蛋白質(zhì)D.高級(jí)烴類(lèi)物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

有機(jī)化合物與我們的生活息息相關(guān),下列說(shuō)法正確的是(  )

A.甲苯的硝化、油脂的皂化均可看作取代反應(yīng)
B.蛋白質(zhì)水解生成葡萄糖放出熱量,提供生命活動(dòng)的能量
C.石油裂解的目的是為了提高輕質(zhì)液體燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量
D.棉花和合成纖維的主要成分是纖維素

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的代謝正確的是(  )。

A.在酶的作用下,水解生成葡萄糖
B.在酶的作用下,水解生成氨基酸
C.在高溫狀態(tài)下,水解生成甘油和脂肪酸
D.在胃酸的作用下,水解成淀粉

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

一定質(zhì)量的某有機(jī)物與足量金屬鈉反應(yīng),可得VA L氣體。相同質(zhì)量的該有機(jī)物與適量的Na2CO3濃溶液反應(yīng),可得VB L氣體。已知在同溫、同壓下VA和VB不相同,則該有機(jī)物可能是(  )。

A.CH2CHCOOH
B.HOOC—COOH
C.CH3CH2COOH
D.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

綠色熒光蛋白(green fluorescent protein)簡(jiǎn)稱(chēng)GFP,這種蛋白質(zhì)最早是從一種水母中發(fā)現(xiàn)的。GFP在藍(lán)光波長(zhǎng)范圍的光線(xiàn)的激發(fā)下,會(huì)發(fā)出綠色熒光。下列關(guān)于GFP的推論正確的是(  )
A.組成元素包括C、H、O、N、F、Ne
B.滴加AgNO3溶液可使GFP從溶液中析出,再加蒸餾水后析出物又重新溶解
C.可以通過(guò)加聚反應(yīng)獲得
D.在一定條件下可水解生成氨基酸

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

下列說(shuō)法正確的是   (  )。
A.蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化合物
B.氫鍵在形成蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)和DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中起關(guān)鍵作用
C.使用太陽(yáng)能熱水器、沼氣利用、玉米制乙醇都涉及生物質(zhì)能的利用
D.石油、煤、天然氣、可燃冰、植物油都屬于化石燃料

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案