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下列食品添加劑可作為防腐劑的是
C
解析試題分析:苯甲酸鈉是食品的防腐劑。考點:化學與健康點評:苯甲酸鈉在pH是2.5-4.0時有殺菌抑菌的作用,所以可以做食品的防腐劑。合理使用對人體無害。
科目:高中化學 來源: 題型:
科目:高中化學 來源:2014屆浙江臺州六校高二上期期中文化學試卷(解析版) 題型:選擇題
A.味精 B.碳酸氫鈉 C.苯甲酸鈉 D.葉綠素
科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
科目:高中化學 來源:2007-2008學年江蘇省揚州市高二(上)期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題
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