【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說法不正確的是( )
A.蛋白質(zhì)是由多種α氨基酸加聚而生成的天然高分子化合物
B.通常用酒精消毒，其原理是酒精使細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去生理活性
C.濃的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白質(zhì)析出，加水后析出的蛋白質(zhì)又溶解
D.鑒別織物成分是蠶絲還是“人造絲”可采用灼燒聞氣味的方法

【答案】A
【解析】氨基酸生成蛋白質(zhì)發(fā)生的是脫去水分子的縮聚反應(yīng)而不是加聚反應(yīng)，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；無論何種形式的消毒，其原理都是使細(xì)菌中的蛋白質(zhì)變性而失去原有的生理活性(死亡)，故B項(xiàng)正確；鹽析不能使蛋白質(zhì)變性，故C項(xiàng)正確；“人造絲”的成分是纖維素，灼燒時(shí)沒有燒焦羽毛的氣味，故D項(xiàng)正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是化學(xué)課外活動(dòng)小組設(shè)計(jì)的用化學(xué)電源使LED燈發(fā)光的裝置示意圖．下列有關(guān)該裝置的說法正確的是（ ）
A.銅片為負(fù)極，其附近的溶液變藍(lán)，溶液中有Cu2+產(chǎn)生
B.如果將鋅片換成鐵片，電路中的電流方向?qū)⒏淖?/span>
C.其能量轉(zhuǎn)化的形式主要是“化學(xué)能→電能→光能”
D.如果將稀硫酸換成檸檬汁，LED燈將不會(huì)發(fā)光

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】莽草酸可用于合成藥物達(dá)菲，其結(jié)構(gòu)簡式如圖，下列關(guān)于莽草酸的說法正確的是（ ）
A.分子式為C7H6O5
B.分子中含有2種官能團(tuán)
C.可發(fā)生加成和取代反應(yīng)
D.1mol莽草酸與足量金屬Na反應(yīng)生成生成0.5mol H2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列指定反應(yīng)的離子方程式正確的是（ ）
A.次氯酸鈣溶液中通入過量二氧化碳：Ca2++2ClO﹣+H2O+CO2═CaCO3↓+2HClO
B.NaHCO3溶液中加入足量的Ba（OH）2溶液：HCO3﹣+Ba2++OH﹣═BaCO3↓+H2O
C.鈉和水反應(yīng)：Na+H2O═Na++OH﹣+H2↑
D.氯氣溶于水：Cl2+H2O═2H++Cl﹣+ClO﹣

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列操作不能達(dá)到目的是（ ）

選項(xiàng)

目的

操作

A

配制100mL1.0molL﹣1CuSO4
溶液

將25.0gCuSO45H2O溶于蒸餾水配成100mL溶液

B

除去KNO3固體中少量NaCl

將混合物制成熱的飽和溶液，冷卻結(jié)晶，過濾

C

檢驗(yàn)溶液是否含有SO

取少量待測液于試管中，加入硝酸酸化的Ba（NO3）2溶液

D

檢驗(yàn)溶液中是否含有NH

取少量溶液于試管中，加入NaOH后，加熱，在試管口放置一片濕潤的紅色石蕊試紙


A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列各組中,互為同位素關(guān)系的是

A. 40K與39KB. 16O與16O2-C. T2O與H2OD. 金剛石與石墨

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中屬于離子化合物的是

A. Cl2B. HClC. Na2SD. CO2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】對于淀粉和纖維素的敘述，正確的是( )
A.因?yàn)槎紝儆谔�，所以都具有甜�?/span>
B.人體內(nèi)有催化淀粉和纖維素水解的酶
C.兩者都能在一定條件下水解生成葡萄糖
D.因?yàn)槎叨际怯啥鄠�(gè)單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結(jié)合而成，所以都用(C6H10O5)n表示，因此它們是同分異構(gòu)體。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將1.52g銅鎂合金完全溶解于50mL 密度為1.40 g/mL、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為63%的濃硝酸中，得到NO2和N2O4的混合氣體1120 mL（標(biāo)準(zhǔn)狀況），向反應(yīng)后的溶液中加入1.0 mol/L NaOH溶液，當(dāng)金屬離子全部沉淀時(shí)，得到2.54 g沉淀。下列說法正確的是（　�。�

A. 該合金中銅與鎂的物質(zhì)的量之比是1:2

B. 該濃硝酸中HNO3的物質(zhì)的量濃度是7.0 mol/L

C. NO2和N2O4的混合氣體中，N2O4的體積分?jǐn)?shù)是20%

D. 得到2.54 g沉淀時(shí)，加入NaOH溶液的體積是600 mL

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