蘋果醋(ACV)是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂等藥效。蘋果醋是一種常見的有機(jī)酸,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

。

(1)蘋果醋中含有的官能團(tuán)的名稱是________、______________________。

(2)蘋果醋的分子式為______________________________________________。

(3)1 mol蘋果醋與足量金屬鈉反應(yīng),能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氫氣________L。

(4)蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是________。

A.與NaOH溶液反應(yīng)

B.與石蕊溶液作用

C.與乙酸在一定條件下酯化

D.與乙醇在一定條件下酯化

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年浙江省杭州市高二5月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:計(jì)算題

某化工廠設(shè)計(jì)要求為:空氣中二氧化硫含量不得超過0.02 mg/L。

某同學(xué)擬用下圖所示簡(jiǎn)易裝置測(cè)定空氣中的SO2含量:準(zhǔn)確移取10mL 5×10-4 mol/L的標(biāo)準(zhǔn)碘水溶液,注入右圖所示試管中,加2~3滴淀粉指示劑,此時(shí)溶液呈藍(lán)色。在指定的測(cè)定地點(diǎn)抽氣,每次抽氣100mL,直到溶液的藍(lán)色全部褪盡為止。假設(shè)該同學(xué)的測(cè)量是準(zhǔn)確的,則他抽氣的次數(shù)至少大于 次時(shí)方可說明該廠空氣中的SO2含量達(dá)標(biāo)。

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江西省南昌市八一、洪都等五校高一下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

有A、B、C、D四塊金屬片,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

①A、B用導(dǎo)線相連后,同時(shí)浸入稀H2SO4中, A上有氣泡產(chǎn)生;

②C、D用導(dǎo)線相連后,同時(shí)浸入稀H2SO4中, D發(fā)生還原反應(yīng)

③A、C用導(dǎo)線相連后,同時(shí)浸入稀H2SO4中,電子流動(dòng)方向由A→導(dǎo)線→C。

據(jù)此判斷四種金屬的活動(dòng)性順序?yàn)椋?)

A.C>D >A>B B.C>A> D>B C.B>A>C>D D.B>D>C>A

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江西省南昌市八一、洪都等五校高二下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在有機(jī)物分子中,若某個(gè)碳原子連接著四個(gè)不同的原子或原子團(tuán),則這個(gè)碳原子被稱為“手性碳原子”.凡含有手性碳原子的物質(zhì)一定具有光學(xué)活性.如圖有機(jī)物:

有光學(xué)活性,發(fā)生下列反應(yīng)后生成的有機(jī)物仍有光學(xué)活性的是( )

①與甲酸發(fā)生酯化反應(yīng) ②與NaOH溶液反應(yīng) ③與銀氨溶液作用④在催化劑存在下與H2作用.

A. ②④ B. ①③ C. ①④ D. ②③

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江西省南昌市八一、洪都等五校高二下期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

CCTV《科技博覽》報(bào)道,中科院首創(chuàng)用CO2合成可降解塑料聚二氧化碳。下列相關(guān)說法合理的是( )

A.聚二氧化碳塑料是通過加聚反應(yīng)制得的

B.聚二氧化碳塑料與干冰互為同素異形體

C.聚二氧化碳塑料與干冰都屬于純凈物

D.聚二氧化碳塑料的使用會(huì)產(chǎn)生白色污染

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年四川省雅安市高一5月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

將1 mol乙醇(其中的氧用18O標(biāo)記)在濃硫酸存在條件下與足量乙酸充分反應(yīng)。下列敘述不正確的是( )

A.生成的乙酸乙酯中含有18O

B.生成的水分子中含有18O

C.可能生成88 g乙酸乙酯

D.不可能生成90 g乙酸乙酯

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年四川省雅安市高一5月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

由乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)推測(cè)丙烯(CH2===CH—CH3)的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是( )

A.不能使酸性KMnO4溶液褪色

B.所有的原子都在同一平面內(nèi)

C.能使溴水褪色

D.與HCl在一定條件下能加成,并只得到一種產(chǎn)物

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年四川省遂寧市高一6月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法中,錯(cuò)誤的是 ( )

A. 無論是乙烯分子還是苯分子,它們分子中所有原子都是在同一個(gè)平面上

B. 無論使用溴的四氯化碳溶液還是酸性KMnO4溶液都可以鑒別乙烯和乙烷

C. 無論是足量的乙醇還是乙酸,它們與等質(zhì)量的鈉反應(yīng),相同條件下產(chǎn)生的氣體體積相同

D. 無論是植物油還是動(dòng)物脂肪它們都屬于飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯

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科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江蘇省高二下學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

高錳酸鉀在酸性介質(zhì)中的強(qiáng)氧化性廣泛應(yīng)用于分析化學(xué)之中。如利用KMnO4 標(biāo)準(zhǔn)溶液測(cè)定C2O42—的物質(zhì)的量濃度,其反應(yīng)原理如下:5C2O42- + 2MnO4-+16H+ +4H2O=2[Mn(H2O)6]2+ +10CO2↑

(1)Mn2+基態(tài)的核外電子排布式可表示為

(2)C2O42—離子中C原子軌道雜化類型為 ;1mol [Mn(H2O)6]2+中所含有的σ鍵數(shù)目為 。

(3)與CO2互為等電子體的一種陰離子為 (填化學(xué)式);常溫下CO2呈氣態(tài),而H2O呈液態(tài),其主要原因?yàn)?u>

(4)將KMnO4在空氣中焙燒可制得Mn3O4,Mn3O4中Mn元素的化合價(jià)為 。

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