Question

下列事實(shí)與膠體知識(shí)有關(guān)的是（　�。�
①用鹽鹵點(diǎn)豆腐；
②用明礬凈水；
③河海交接處易形成沙洲；
④一束平行光照射蛋白質(zhì)溶液時(shí)，從側(cè)面可以看到光亮的通路；
⑤三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀；
⑥一支鋼筆使用不同牌號(hào)的藍(lán)黑墨水易出現(xiàn)堵塞．

• A、①③④⑥
• B、①②⑤④⑥
• C、①②③④⑥
• D、全部都有關(guān)

Answer 1

考點(diǎn)：膠體的重要性質(zhì)

專題：溶液和膠體專題

分析：①膠體具有聚沉的性質(zhì)；
②膠體具有吸附性；
③膠體具有聚沉的性質(zhì)；
④膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)；
⑤氯化鐵和氫氧化鈉反應(yīng)生成氫氧化鐵沉淀；
⑥墨水是一種膠體，不同墨水膠粒帶電荷不同．

解答： 解：①豆腐的原料黃豆富含蛋白質(zhì)，經(jīng)水浸、磨漿、除渣、加熱，得到的蛋白質(zhì)的膠體，點(diǎn)豆腐就是設(shè)法使蛋白質(zhì)發(fā)生凝聚而與水分離，故①正確；
②明礬在水中可以電離出兩種金屬離子：KAl（SO₄）₂=K⁺+Al³⁺+2SO₄^2-，而Al³⁺很容易水解，生成氫氧化鋁Al（OH）₃膠體：Al³⁺+3H₂O?Al（OH）3（膠體）+3H⁺氫氧化鋁膠體的吸附能力很強(qiáng)，可以吸附水里懸浮的雜質(zhì)，并形成沉淀，使水澄清，故②正確；
③河中的泥沙是膠體，在入海口與電解質(zhì)溶液發(fā)生聚沉，故③正確；
④蛋白質(zhì)溶液是膠體，有丁達(dá)爾效應(yīng)，與膠體性質(zhì)有關(guān)，故④正確；
⑤三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀發(fā)生的復(fù)分解反應(yīng)，與膠體性質(zhì)無(wú)關(guān)，故⑤錯(cuò)誤；
⑥墨水是一種膠體，不同墨水膠粒帶電荷不同，不同品牌墨水相遇時(shí)出現(xiàn)聚沉現(xiàn)象，生成沉淀，使筆管堵塞，故⑥正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查膠體的性質(zhì)，明確膠體常見(jiàn)的性質(zhì)有丁達(dá)爾現(xiàn)象、膠體的聚沉、電泳等，利用膠體性質(zhì)對(duì)生產(chǎn)生活中實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行解釋，題目難度不大．