Question

【題目】按要求回答下列問題：

(1)現有下列幾組物質，請將其字母按要求填入空格內：

A.CH2=CH—COOH和油酸(C17H33COOH)

B.乙醇和乙二醇

C.丙醇和甲苯

D. 和

① 互為同系物的是___________ 。

② 互為同分異構體的是___________ 。

③ 既不是同系物，也不是同分異構體，但可看成是同一類有機物的是___________ 。

(2)現有下列物質，請將其字母按要求填入空格內：

A.淀粉 B.葡萄糖(C6H12O6) C.某些蛋白質 D.油脂

① 遇I2變藍的是___________。

② 遇濃HNO3呈黃色的是___________。

③ 能發(fā)生皂化反應制取肥皂的是___________。

④ 加熱條件下能與新制的氫氧化銅反應生成紅色沉淀的是___________ 。該物質若發(fā)生銀鏡反應，每3.6g可產生銀單質的量是_______。(從下列選項中選出正確答案，并將字母填在空格內)

A. 4.32 g B.8.64g C.0.02mol D.0.06 mol

Answer 1

【答案】A D B A C D B A

【解析】

(1)同系物指結構相似、通式相同，組成上相差1個或者若干個-CH2原子團，具有相同官能團的化合物；具有相同分子式而結構不同的化合物互為同分異構體；同一類物質含有的官能團相同；

(2)①淀粉遇I2變藍；

②蛋白質遇濃HNO3呈黃色；

③油脂是高級脂肪酸甘油酯；

④葡萄糖為還原性糖，含有醛基，根據CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O進行計算。

(1)A．CH2=CH—COOH和油酸(C17H33COOH)結構相似、類別相同，分子組成上相差多個-CH2原子團，互為同系物；

B．乙醇和乙二醇都含有羥基，但羥基的數目不同，不屬于同系物，分子式不同，不屬于同分異構體；

C．丙醇和甲苯結構不同，類別不同，分子式也不同，屬于不同物質；

D． 和分子式相同，結構不同，屬于同分異構體；

①互為同系物的是A；

②互為同分異構體的是D；

③既不是同系物，也不是同分異構體，但可看成是同一類有機物的是B；

(2)①淀粉遇I2變藍，故答案為：A；

②蛋白質能發(fā)生顏色反應，遇濃HNO3呈黃色，故答案為：C；

③油脂是高級脂肪酸甘油酯，在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鈉和甘油，高級脂肪酸鈉是肥皂的成分，故答案為：D；

④葡萄糖為還原性糖,含有醛基,能與新制Cu(OH)2懸濁液反應生成紅色沉淀，故答案為：B；

葡萄糖含有醛基，可發(fā)生銀鏡反應，方程式為：CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O，3.6g葡萄糖的物質的量為=0.02mol，根據反應，生成Ag0.04mol，質量為0.04mol×108g/mol=4.32g，故答案選A。