糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導致的代謝紊亂綜合癥,以高血糖為主要標志。長期攝入高熱量食品和缺少運動都易導致糖尿病。
(1)血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6)。下列說法正確的是
A.葡萄糖屬于碳水化合物,分子可表示為 C6(H2O)6,則每個葡萄糖分子中含6個H2O
B.糖尿病人尿糖也高,可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測病人尿液中的葡萄糖
C.葡萄糖可用于制鏡工業(yè)
D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
(2)木糖醇 [ CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑,糖尿病人食用后不會升高血糖。請預測木糖醇的一種化學性質(zhì) ( 寫反應方程式 ):
(3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可被轉(zhuǎn)化成有機物 A。A 的實驗結果如下:
I、通過樣品的質(zhì)譜測得 A 的相對分子質(zhì)量為 60
II、核磁共振氫原子光譜能對有機物分子中同性氫原子給出相同的峰值 (信號),根據(jù) 峰值 (信號) 可以確定分子中氫原子的種類和數(shù)目。例如:乙醇 (CH3CH2OH) 有三種氫原子 (圖1)。經(jīng)測定,有機物 A 的核磁共振氫譜示意圖如圖2
III、將 A 溶于水,滴入石器試液,發(fā)現(xiàn)溶液變紅。
試推導寫出 A 的結構簡式為 。
(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品。蔬菜中富含纖維素,豆類食品中富含蛋白質(zhì)。下列說法錯誤的是: (填序號,錯選倒扣分)
A.蛋白質(zhì)都屬于天然有機高分子化合物,蛋白質(zhì)都不溶于水
B.用灼燒聞氣味的方法可以區(qū)別合成纖維和羊毛
C.人體內(nèi)不含纖維素水解酶,人不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人沒有用處
D.紫外線、醫(yī)用酒精能殺菌消毒,是因為使細菌的蛋白質(zhì)變性
E.用天然彩棉制成貼身衣物可減少染料對人體的副作用
(5)香蕉屬于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟劑,可使溴的四氯化碳溶液褪色,試寫出該反應的化學方程式:
科目:高中化學 來源: 題型:
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題
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科目:高中化學 來源:2010-2011學年江蘇省南京市鼓樓區(qū)金陵中學高一(下)期末化學試卷(解析版) 題型:填空題
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