下列與有機物結構、性質相關的敘述中，正確的是

A．煤油是石油的分餾產(chǎn)品，可用于保存少量金屬鈉
B．肥皂可以通過髙分子化合物油脂發(fā)生皂化反應制得
C．雞蛋清中加人CuSO4溶液會產(chǎn)生鹽析現(xiàn)象，析出的蛋白質可再溶于水
D．淀粉、纖維素完全水解的產(chǎn)物互為同分異構體，且都可與新制氫氧化銅反應

A

解析試題分析：A、正確；B、油脂不是高分子化合物，錯誤；C、雞蛋清中加入硫酸銅溶液會變性，而不是發(fā)生鹽析，錯誤；D、淀粉、纖維素完全水解的產(chǎn)物都是葡萄糖，不是同分異構體，錯誤。
考點：考查化學常識。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：單選題

能用酸性高錳酸鉀溶液鑒別的一組物質是

A．乙烯、乙炔 B．苯、己烷 C．己烷、環(huán)己烷 D．苯、甲苯

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是 （ ）

A．煤經(jīng)氣化、液化和干餾三個物理變化過程，可變?yōu)榍鍧嵞茉?nbsp;
B．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定條件都能發(fā)生水解反應 
C．棉花、羊毛、腈綸和滌綸都屬于合成纖維 
D．用甘氨酸（）和丙氨酸（）縮合最多可形成4種二肽 

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列關于芳香烴的敘述中不正確的是

A．乙烷和甲苯中都含有甲基，甲苯可以被酸性KMnO4溶液氧化成苯甲酸，而乙烷不能被其氧化，說明苯環(huán)對側鏈產(chǎn)生了影響。
B．苯和濃硝酸、濃硫酸混合物在100—1100C才能生成二硝基苯，而甲苯在1000 C時即可生成三硝基甲苯，說明甲基對苯環(huán)產(chǎn)生了影響。
C．甲苯、苯乙烯、萘、硝基苯均屬于芳香烴，其工業(yè)上主要來源為石油和煤。
D．除去苯中混入的少量甲苯可加入適量的酸性KMnO4溶液，充分反應后再加入足量的NaOH溶液，然后分液即可。

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列有關乙炔的敘述中，既不同于乙烯又不同于乙烷的是(　　)

A．能燃燒生成二氧化碳和水
B．能跟溴水發(fā)生加成反應
C．能跟酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應
D．能與氯化氫反應生成氯乙烯

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

烯烴在一定條件下發(fā)生氧化反應，碳碳雙鍵斷裂，如：R1CH=CHR2

由此推斷分子式為C4H8的烯烴的氧化產(chǎn)物有(  )

A．2種 B．3種 C．4種 D．6種

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

已知:甲苯的性質與苯相似,不同在于甲苯能夠被酸性高錳酸鉀所氧化。鑒別苯、甲苯、己烯應選用的一組試劑是(　　)。
①溴水�、谒嵝愿咤i酸鉀溶液　③稀硫酸�、躈aOH溶液

A．①②B．②③
C．③④D．①③

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

為驗證甲烷分子中含有碳、氫兩種元素,可將其燃燒產(chǎn)物通過①濃硫酸;②澄清石灰水;③無水硫酸銅。正確的順序是(　　)。

A．①②③B．②③C．②③①D．③②

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科目：高中化學 來源： 題型：單選題

下列各組有機物中，只需加入溴水就能一一鑒別的是(  )

A．己烯、苯、四氯化碳 B．苯、乙炔、乙烯
C．己烷、苯、環(huán)己烷 D．甲苯、乙烷、乙烯

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