代糖是一種人工合成的甜味劑(sweetener),由于它不會被消化而變?yōu)槟芰抗┙o身體所需,所以適合一些減肥人士食用.目前為止,天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)尚未有證據(jù)證實它是致癌物質(zhì),是糖的最佳代用品,比一般的蔗糖甜160倍.請根據(jù)右圖結(jié)構(gòu)式判斷下列關于aspartame的說法不正確的是( 。
分析:A.該有機物中含有苯環(huán);
B.分子中含有-NH2、-CONH-、-COOC-、-COOH;
C.分子中含有-NH2、-COOH;
D.羧酸及水解生成的羧酸能與堿反應.
解答:解:A.因該有機物中含有苯環(huán),則屬于芳香族化合物,故A正確;
B.分子中含有-NH2、-CONH-、-COOC-、-COOH,不含-CHO,故B錯誤;
C.分子中含有-NH2,能與酸反應生成鹽,含有-COOH,能與堿反應生成鹽,則既能與NaOH溶液反應,也能與HCl反應,故C正確;
D.羧酸及水解生成的羧酸能與堿反應,則1mol aspartame最多能與3mol NaOH反應,故D正確;
故選B.
點評:本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),熟悉有機物中的官能團及物質(zhì)的性質(zhì)是解答本題的關鍵,選項D為解答的易錯點,題目難度不大.
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:2010屆安慶市高考模擬試題理綜化學部分(二) 題型:選擇題

代糖是一種人工合成的甜味劑(sweetener),由于它不會被消化而變?yōu)槟芰抗┙o身體所需,所以適合一些減肥人士食用。目前為止,天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)尚未有證據(jù)證實它是致癌物質(zhì),是糖的最佳代用品,比一般的蔗糖甜160倍。請根據(jù)下圖結(jié)構(gòu)式判斷下列關于aspartame的說法不正確的是

A.是芳香族化合物

B.分子式中含有醛基

C.既能與NaOH溶液反應,也能與HCl反應

D.1mol aspartame最多能與3mol NaOH反應

 

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科目:高中化學 來源:2010年安徽省安慶市高考化學模擬試卷(二)(解析版) 題型:選擇題

代糖是一種人工合成的甜味劑(sweetener),由于它不會被消化而變?yōu)槟芰抗┙o身體所需,所以適合一些減肥人士食用.目前為止,天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)尚未有證據(jù)證實它是致癌物質(zhì),是糖的最佳代用品,比一般的蔗糖甜160倍.請根據(jù)右圖結(jié)構(gòu)式判斷下列關于aspartame的說法不正確的是( )

A.是芳香族化合物
B.分子式中含有醛基
C.既能與NaOH溶液反應,也能與HCl反應
D.1mol aspartame最多能與3mol NaOH反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

代糖是一種人工合成的甜味劑(sweetener),由于它不會被消化而變?yōu)槟芰抗┙o身體所需,所以適合一些減肥人士食用。目前為止,天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)尚未有證據(jù)證實它是致癌物質(zhì),是糖的最佳代用品,比一般的蔗糖甜160倍。請根據(jù)下圖結(jié)構(gòu)式判斷下列關于aspartame的說法不正確的是

A.是芳香族化合物

B.分子式中含有醛基

C.既能與NaOH溶液反應,也能與HCl反應

D.1mol aspartame最多能與3molNaOH反應

 

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科目:高中化學 來源:2010屆安慶市高考模擬試題理綜化學部分(二) 題型:單選題

代糖是一種人工合成的甜味劑(sweetener),由于它不會被消化而變?yōu)槟芰抗┙o身體所需,所以適合一些減肥人士食用。目前為止,天冬酰苯丙氨酸甲酯(aspartame)尚未有證據(jù)證實它是致癌物質(zhì),是糖的最佳代用品,比一般的蔗糖甜160倍。請根據(jù)下圖結(jié)構(gòu)式判斷下列關于aspartame的說法不正確的是

A.是芳香族化合物
B.分子式中含有醛基
C.既能與NaOH溶液反應,也能與HCl反應
D.1mol aspartame最多能與3mol NaOH反應

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