Question

（1）把新制的氫氧化銅懸濁液加入到某病人的尿液中并微熱，如果觀察到紅色沉淀，說明尿液中可能含有的物質(zhì)是（   ）

A．尿酸         B．蔗糖         C． 蛋白質(zhì)      D．葡萄糖

（2）垃圾處理無害化、減量化和資源化逐漸被人們認(rèn)識。垃圾的分類收集是實現(xiàn)上述理念的重要措施。某垃圾箱上貼有如圖所示的標(biāo)志，向此垃圾箱中丟棄的垃圾是（   ）

A．危險垃圾     B．有害垃圾     C．可回收物     D．其他垃圾

（3）人類生命活動所需的各種營養(yǎng)主要來自于食物，食物的選擇與身體健康關(guān)系很大。右表是某位同學(xué)的的早餐食譜：

主食	面包
副食	醬牛肉
飲品	豆?jié){

 

表中主食含有的營養(yǎng)素主要是          （填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”，下同）；副食含有的營養(yǎng)素主要是            ， 豆?jié){所屬的分散系為________（ 填“溶液”“濁液”或“膠體”）。考慮到營養(yǎng)成分的均衡搭配，你認(rèn)為應(yīng)該增加的配菜是             。

 

Answer 1

【答案】

（1）D  （2）C（各4分）

（3）糖類 蛋白質(zhì) 膠體 （各2分）  水果或蔬菜（1分）

【解析】

試題分析：（1）葡萄糖中含有醛基，能與新制的氫氧化銅懸濁液在加熱條件下反應(yīng)生成紅色沉淀氧化亞銅，選D；（2）題給標(biāo)志為可循環(huán)利用標(biāo)志，選C；（3）主食面包中含有的營養(yǎng)素主要是糖類，副食醬牛肉含有的營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)， 豆?jié){所屬的分散系為膠體，考慮到營養(yǎng)成分的均衡搭配，該食譜中缺少含維生素的物質(zhì)，應(yīng)該增加的配菜是水果或蔬菜。

考點(diǎn)：考查化學(xué)與生活，涉及疾病的診斷、垃圾的分類及食品化學(xué)。